啃春咬蘿蔔的習俗由來
傳說有一年的立春前瘟疫四起，一個老道路過得知，於是向觀世音菩薩祈求醫治瘟疫的方法，觀音菩薩告訴他，讓百姓每人啃吃幾口蘿蔔，瘟疫便可治癒。結果還真靈驗，人們吃了蘿蔔之後，全都好了。從此，大家便在立春這天啃幾口蘿蔔，以求平安。
立春的其它習俗
1、打春
打春的傳統風俗文化，最早來自皇宮。傳說立春這一天，皇宮內外都要格外隆重地慶祝一番。最早有立春之日要把皇宮門前立的泥塑春牛打碎一說，史書上記載「周公始制立春土牛」。《京都風俗志》書中曾記載：宮前「東設芒神，西設春牛」。禮畢散場之後，「眾役打焚，故謂之『打春』」。那時，人們紛紛將春牛的碎片搶回家，視之為吉祥的象徵，將土塊放在牲畜圈，意為槽頭興旺。把糧食放在糧倉，意為倉滿糧足。
2、吃春盤
春盤，主要是蔬菜取生菜瓜果餅糖放盤中為春盤（或拼成盤）饋送親友或自食取迎春之意。盤裡主要有：果品、蔬菜、糖果、餅、餌五種。蔬菜主要有：豆芽、蘿蔔、韭菜、菠菜、生菜、豆子、雞蛋、土豆絲。杜甫《立春》：「春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發時。」
3、趕春牛
打牛前一天先把土牛放在東郊稱為立牛旁邊放攜帶農具鞭牛的假人為耕夫然後農民向其拜擊鼓打牛之後人們把土牛的土塊帶回家牲圈象徵收成好促進牛的繁殖。
立春的由來
立春是中國民間重要的傳統節日之一。「立」是「開始」的意思，自秦代以來，中國就一直以立春作為孟春時節的開始。所謂「一年之計在於春」，自古以來立春就是一個傳統節日。中國自官方到民間都極為重視，立春之日迎春已有三千多年歷史。立春時天子親率三公九卿、諸侯大夫去東郊迎春，祈求豐收。
戰國後期成書的《呂氏春秋》「十二月紀」中，就有了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至等八個節氣名稱。這八個節氣，是二十四個節氣中最重要的節氣。標示出季節的轉換，清楚地劃分出一年的四季。立春到立夏前為春季，立夏到立秋前為夏季，立秋到立冬前為秋季，立冬到立春前為冬季。
傳說有一年的立春前瘟疫四起，一個老道路過得知，於是向觀世音菩薩祈求醫治瘟疫的方法，觀音菩薩告訴他，讓百姓每人啃吃幾口蘿蔔，瘟疫便可治癒。結果還真靈驗，人們吃了蘿蔔之後，全都好了。從此，大家便在立春這天啃幾口蘿蔔，以求平安。
立春的其它習俗
1、打春
打春的傳統風俗文化，最早來自皇宮。傳說立春這一天，皇宮內外都要格外隆重地慶祝一番。最早有立春之日要把皇宮門前立的泥塑春牛打碎一說，史書上記載「周公始制立春土牛」。《京都風俗志》書中曾記載：宮前「東設芒神，西設春牛」。禮畢散場之後，「眾役打焚，故謂之『打春』」。那時，人們紛紛將春牛的碎片搶回家，視之為吉祥的象徵，將土塊放在牲畜圈，意為槽頭興旺。把糧食放在糧倉，意為倉滿糧足。
2、吃春盤
春盤，主要是蔬菜取生菜瓜果餅糖放盤中為春盤（或拼成盤）饋送親友或自食取迎春之意。盤裡主要有：果品、蔬菜、糖果、餅、餌五種。蔬菜主要有：豆芽、蘿蔔、韭菜、菠菜、生菜、豆子、雞蛋、土豆絲。杜甫《立春》：「春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發時。」
3、趕春牛
打牛前一天先把土牛放在東郊稱為立牛旁邊放攜帶農具鞭牛的假人為耕夫然後農民向其拜擊鼓打牛之後人們把土牛的土塊帶回家牲圈象徵收成好促進牛的繁殖。
立春的由來
立春是中國民間重要的傳統節日之一。「立」是「開始」的意思，自秦代以來，中國就一直以立春作為孟春時節的開始。所謂「一年之計在於春」，自古以來立春就是一個傳統節日。中國自官方到民間都極為重視，立春之日迎春已有三千多年歷史。立春時天子親率三公九卿、諸侯大夫去東郊迎春，祈求豐收。
戰國後期成書的《呂氏春秋》「十二月紀」中，就有了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至等八個節氣名稱。這八個節氣，是二十四個節氣中最重要的節氣。標示出季節的轉換，清楚地劃分出一年的四季。立春到立夏前為春季，立夏到立秋前為夏季，立秋到立冬前為秋季，立冬到立春前為冬季。
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