西班牙地區釀造的葡萄酒在全世界範圍內，出口量和銷量一直遙遙領先，僅次於法國，西班牙由於獨特的地理優勢和氣候優勢，葡萄種植面積和數量非常廣，由西班牙種植的葡萄釀造出的葡萄酒，除了濃郁的葡萄香氣之外，還會散發出熱帶水果的清香氣味，口感相對柔和，酒體比較清澈和豐滿，葡萄酒口感較為甘甜，酸度較低，西班牙作為一個氣候溫暖的國家，在葡萄酒的釀造方面，採用傳統釀造工藝與新型釀造科技相結合等方式，將釀造的葡萄酒經過一段時間的陳釀，使口感變得更加有層次感，而且性價比非常高。
西班牙是一個氣候溫暖的國家，因此西班牙紅酒會帶有成熟水果的香氣、酒體豐滿、單寧柔和、酸度較低。
試圖概括一個國家的葡萄酒可能很棘手，而且總是有一些例外來打破規則。然而，作為一個氣候相對溫暖的國家，比如說，與鄰國法國或德國相比，西班牙的葡萄酒可能會更豐滿，酸度更低，富含成熟的水果香氣。
當然，由於西班牙本身是一個氣候多變的國家，從海洋到阿爾卑斯山和地中海，不同的葡萄酒產區也生產不同類型的葡萄酒。
西班牙葡萄酒無疑是老世界葡萄酒中性價比最高的。西班牙語裡沒有營銷一詞，因為過去西班牙酒廠釀好酒之後就被動地等待訂貨電話，在90年代末才開始市場推廣工作。它不像法國葡萄酒被世人投注了大量的目光，也不象加州的葡萄酒，有專業媒體替他宣傳炒作，我們可以得到更加實惠的價格。
西班牙葡萄酒最容易被廣泛的大眾接受。由於西班牙的釀造傳統，酒的香型完全以自然的水果香味為主，因此很容易被廣泛的大眾接受，在商店裡選擇西班牙酒出現口味不合的可能性遠比其他國家低。此外西班牙日照充分、氣候乾爽、又以Tempranillo葡萄為主，因此酒體非常濃烈厚重，酒精度較高，味道濃厚。莎士比亞曾這樣讚美西班牙酒：「裝在瓶子裡的西班牙陽光。」
葡萄酒適合高溫存儲嗎？
高溫是葡萄酒較大的天敵。就算是一瓶昂貴的葡萄酒，只要將其置於炙熱的陽光下暴曬幾分鐘，其風味就會馬上發生改變。」可見，高溫對葡萄酒的影響之大。
通常情況下，12-14℃（53-57華氏度）是最佳的儲酒溫度。但是如果你計劃在近幾年內飲用的話，也可以將儲酒的溫度控制在17-18℃（約60華氏度），這對酒的品質不會有很大的影響。但是需要注意的是，如果你的酒需要儲存幾十年，那麼最好還是將儲酒的溫度保持在12.8℃（55華氏度）的恆定溫度，因為葡萄酒如果長時間放置在高溫下會導致酒被「煮熟」，喝起來平淡無味。同時還需要注意，儲酒的溫度也不能過低，如果儲酒溫度在7℃以下，那麼葡萄酒也會被毀掉。過低的溫度會使酒窖的空氣將會變得十分乾燥，在這樣的情況下，橡木塞會收縮，導致瓶中的酒液被氧化。因此，只要你酒窖的溫度保持在8-20℃，你的葡萄酒在幾年內都是安全的。
綜上所述，眾所周知，葡萄酒的最佳飲用時間在3~5年左右，而且葡萄就是沒有確切的保質期的，葡萄酒最佳存儲環境是密封低溫，避光以及通風存儲，最佳存放溫度在12度到14度之間，由此可見，是不適合進行高溫存儲，高溫存儲會以導致葡萄酒中的酒精大量揮發，嚴重影響葡萄酒的口感與品質。
西班牙是一個氣候溫暖的國家，因此西班牙紅酒會帶有成熟水果的香氣、酒體豐滿、單寧柔和、酸度較低。
試圖概括一個國家的葡萄酒可能很棘手，而且總是有一些例外來打破規則。然而，作為一個氣候相對溫暖的國家，比如說，與鄰國法國或德國相比，西班牙的葡萄酒可能會更豐滿，酸度更低，富含成熟的水果香氣。
當然，由於西班牙本身是一個氣候多變的國家，從海洋到阿爾卑斯山和地中海，不同的葡萄酒產區也生產不同類型的葡萄酒。
西班牙葡萄酒無疑是老世界葡萄酒中性價比最高的。西班牙語裡沒有營銷一詞，因為過去西班牙酒廠釀好酒之後就被動地等待訂貨電話，在90年代末才開始市場推廣工作。它不像法國葡萄酒被世人投注了大量的目光，也不象加州的葡萄酒，有專業媒體替他宣傳炒作，我們可以得到更加實惠的價格。
西班牙葡萄酒最容易被廣泛的大眾接受。由於西班牙的釀造傳統，酒的香型完全以自然的水果香味為主，因此很容易被廣泛的大眾接受，在商店裡選擇西班牙酒出現口味不合的可能性遠比其他國家低。此外西班牙日照充分、氣候乾爽、又以Tempranillo葡萄為主，因此酒體非常濃烈厚重，酒精度較高，味道濃厚。莎士比亞曾這樣讚美西班牙酒：「裝在瓶子裡的西班牙陽光。」
葡萄酒適合高溫存儲嗎？
高溫是葡萄酒較大的天敵。就算是一瓶昂貴的葡萄酒，只要將其置於炙熱的陽光下暴曬幾分鐘，其風味就會馬上發生改變。」可見，高溫對葡萄酒的影響之大。
通常情況下，12-14℃（53-57華氏度）是最佳的儲酒溫度。但是如果你計劃在近幾年內飲用的話，也可以將儲酒的溫度控制在17-18℃（約60華氏度），這對酒的品質不會有很大的影響。但是需要注意的是，如果你的酒需要儲存幾十年，那麼最好還是將儲酒的溫度保持在12.8℃（55華氏度）的恆定溫度，因為葡萄酒如果長時間放置在高溫下會導致酒被「煮熟」，喝起來平淡無味。同時還需要注意，儲酒的溫度也不能過低，如果儲酒溫度在7℃以下，那麼葡萄酒也會被毀掉。過低的溫度會使酒窖的空氣將會變得十分乾燥，在這樣的情況下，橡木塞會收縮，導致瓶中的酒液被氧化。因此，只要你酒窖的溫度保持在8-20℃，你的葡萄酒在幾年內都是安全的。
綜上所述，眾所周知，葡萄酒的最佳飲用時間在3~5年左右，而且葡萄就是沒有確切的保質期的，葡萄酒最佳存儲環境是密封低溫，避光以及通風存儲，最佳存放溫度在12度到14度之間，由此可見，是不適合進行高溫存儲，高溫存儲會以導致葡萄酒中的酒精大量揮發，嚴重影響葡萄酒的口感與品質。
收藏