喝青梅酒有什麼功效？喝青梅酒的五大功效

　　以水果來說，多數水果以甜取勝，而青梅果卻以獨特的酸味吸引人。青梅雖然味酸，但泡成果酒之後，不僅味道可口，還有不錯的功效作用，適當喝一點點也是有好處的。那喝青梅酒有什麼功效？下面小編就給大家介紹下喝青梅酒的五大功效。

　　喝青梅酒的五大功效
　　1、消除疲勞：青梅中含有豐富的天然礦物質和維他命成分，可以促進人體內的新陳代謝，有助於消除疲勞。
　　2、改善鹼性體質：青梅中含有大量的鈣、鎂、鈉等多種礦物質。它不僅可以中和血液的酸性，保持體液的弱鹼性平衡，還可以預防多種疾病。
　　3、殺菌作用：青梅中的有機酸具有殺菌效果，還可抑制細菌繁殖，提高腸內的殺菌作用，可以消炎、止瀉。
　　4、促進唾液分泌：青梅里含有豐富的有機酸，能促進唾液分泌。唾液有幫助消化，增進食慾的作用。青梅酒要在飯前喝就是這個原因。除了唾液腺能分泌唾液外，還可以從更大的耳下腺分泌唾液腺激素，這種激素作用很大。唾液腺激素能促進細胞的代謝，防止細胞老化。
　　5、青梅還能促進皮膚角質層的代謝，防止皺紋和斑點的出現。因此，它被稱為「返老還童」的荷爾蒙。它還被證明有促進骨骼和牙齒的鈣化，以及促進周圍硬組織生長的作用。

　　青梅酒的營養價值
　　青梅酒味酸，主要是含有大量的檸檬酸，具有生津止渴和開胃解郁的功效，適量飲用青梅酒或者青梅製作的干製品或青梅果脯蜜餞等都能刺進味覺，使人有進食的食慾，對厭食，少食等有改善效果。
　　此外，由於青梅酒是用就用白酒泡成的，因此含有豐富的就乙酸成分，具有殺菌的作用，因此飲用青梅酒可以殺菌抗菌。並且青梅酒中含有一定的維生素C，可以為人體補充豐富的維生素，而且維生素C還有一定的抗氧化性，可以延緩機體的衰老，提高機體的免疫力。
　　綜上所述，青梅酒營養價值高，所以飲用的好處很多，可以殺菌，消除疲勞，助消化，延緩衰老等等，只要合理的飲用對人體健康也有一定的好處。