酒一直都是我們生活中離不開的一種成分，而且不管什麼時候我們都想喝一點酒，來充實我們的生活，在市面上的就有很多隨著多年來不斷的發展，我們見到的酒也越來越好了，而且種類也越來越多了，其中水果酒就是很多人都喜歡的，一種好喝的酒精飲料，而且我們不僅可以在市面上買到水果酒，還可以在家自己去做，那麼我們自己製作的時候味道是口感更好，再加一些糖進去，那麼我們一定要有個合理的比例才會釀製出來好喝的水果酒，水果和糖的比例多少才可以呢？一起來看一下吧。
1.葡萄乾酒 養生功效：葡萄乾性平，味甘，微酸。具有補肝腎，益氣血，生津液，利小便的功效;葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、胺基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有補益作用，還是婦科病的食療佳品。飲酒量要根據體質不同來定，應儘量少飲。 泡製方法：葡萄乾500克，冰糖250克，白酒2500克。一同泡酒，泡製10～20天即可飲用。 2.櫻桃酒 養生功效：櫻桃酒具有改善貧血、補元氣、祛風濕、疏通經絡之功。 泡製方法：櫻桃500克，冰糖200克，52度以上的白酒500克，櫻桃洗凈，完全晾乾後，去除蒂頭，用刀在櫻桃上割劃數刀。以一層櫻桃、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中，再倒入白酒，阿拉伯水煙壺,然後封緊瓶口，放置於陰涼處，靜置浸泡三個月後，即可開封濾渣裝瓶飲用。 3.藍莓酒 養生功效：長期飲用可以養顏潤面，延緩衰老，同時還可以預防疾病，強身健體。 泡製方法：藍莓1000克，蜂蜜100克，52度以上的白酒1700克，將成熟且無損傷的藍莓沖洗乾淨，然後將水分徹底擦乾，用布袋裝好，將以上材料放入玻璃容器中，加入蜂蜜及白酒後密封保存在陰涼處。3～4周後將材料取出，酒再放3個月左右即可飲用 果酒怎麼保存 1、桶裝和壇裝最容易出現乾耗和滲漏現象，還易遭細菌的侵入，故須注意清潔衛生和封口牢固； 2、溫度應保持在8℃-25℃之間，相對溫度75%-80%左右； 3、不能與有異味的物品混雜； 4、瓶酒不應受陽光直射，因為陽光會加速果酒的質量變化； 5、葡萄酒儲存使要橫放或者瓶口向上15度； 6、果酒儲存要使用密封性好的玻璃瓶，金屬、塑料材質的均不適合。 7、自製果酒開封后要將果肉過濾後冷藏密封保存。 綜上所說，小編認為我們有條件的夥伴完全可以在家，自己多做一些水果酒來飲用，有專業人士研究水果酒可以預防一些心臟疾病的發生，甚至降低癌症發生的機率，所以我們現在愛喝酒的人，完全可以喝一些水果，酒既滿足了我們對酒的渴望，也同樣對身體有好處，何樂而不為呢？
1.葡萄乾酒 養生功效：葡萄乾性平，味甘，微酸。具有補肝腎，益氣血，生津液，利小便的功效;葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、胺基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有補益作用，還是婦科病的食療佳品。飲酒量要根據體質不同來定，應儘量少飲。 泡製方法：葡萄乾500克，冰糖250克，白酒2500克。一同泡酒，泡製10～20天即可飲用。 2.櫻桃酒 養生功效：櫻桃酒具有改善貧血、補元氣、祛風濕、疏通經絡之功。 泡製方法：櫻桃500克，冰糖200克，52度以上的白酒500克，櫻桃洗凈，完全晾乾後，去除蒂頭，用刀在櫻桃上割劃數刀。以一層櫻桃、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中，再倒入白酒，阿拉伯水煙壺,然後封緊瓶口，放置於陰涼處，靜置浸泡三個月後，即可開封濾渣裝瓶飲用。 3.藍莓酒 養生功效：長期飲用可以養顏潤面，延緩衰老，同時還可以預防疾病，強身健體。 泡製方法：藍莓1000克，蜂蜜100克，52度以上的白酒1700克，將成熟且無損傷的藍莓沖洗乾淨，然後將水分徹底擦乾，用布袋裝好，將以上材料放入玻璃容器中，加入蜂蜜及白酒後密封保存在陰涼處。3～4周後將材料取出，酒再放3個月左右即可飲用 果酒怎麼保存 1、桶裝和壇裝最容易出現乾耗和滲漏現象，還易遭細菌的侵入，故須注意清潔衛生和封口牢固； 2、溫度應保持在8℃-25℃之間，相對溫度75%-80%左右； 3、不能與有異味的物品混雜； 4、瓶酒不應受陽光直射，因為陽光會加速果酒的質量變化； 5、葡萄酒儲存使要橫放或者瓶口向上15度； 6、果酒儲存要使用密封性好的玻璃瓶，金屬、塑料材質的均不適合。 7、自製果酒開封后要將果肉過濾後冷藏密封保存。 綜上所說，小編認為我們有條件的夥伴完全可以在家，自己多做一些水果酒來飲用，有專業人士研究水果酒可以預防一些心臟疾病的發生，甚至降低癌症發生的機率，所以我們現在愛喝酒的人，完全可以喝一些水果，酒既滿足了我們對酒的渴望，也同樣對身體有好處，何樂而不為呢？
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