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山竹怎麼吃裡面的核能吃嗎

2023年11月06日

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山竹是最受歡迎的夏季水果之一,果肉鮮嫩,口感酸酸甜甜,尤其在夏季適合搭配榴槤來吃。但是很多人對山竹的吃法並不是特別了解,很想知道山竹怎麼吃裡面的核能吃嗎?咱們今天就來跟大家聊聊關於山竹的吃法,以及的的挑選方法。
一、山竹怎麼吃裡面的核能吃嗎
首先山竹,它主要是吃裡面的果肉。外面有一層硬硬的有點像海綿質的木質的果殼,需要把它先捏開。成熟後的山竹雙手用力一捏,果殼就可以捏開。之後就可以看到裡面白色的果肉,一瓣一瓣的有點像大家平時吃的大蒜頭。這個果肉直接食用就可以了,但是果肉裡面有的會有果核,有的是沒有果核,吃的時候記得吐出來,這個果核是不能吃的,所以吃的時候一定要當心,尤其給小孩子吃的時候,要格外注意。
二、如何挑選山竹
1.看顏色
成熟的山竹,其表皮顏色是紫紅色的,顏色深一些,說明成熟度好。但是有的山竹已經紫中透著黑,這樣的山竹證明不新鮮,而且熟過頭。而有的山竹的紫紅色很淡,甚至偏青綠色,這樣的山竹表明沒有熟,不宜選擇。
2.看蒂瓣
山竹的頂端有蒂瓣,一片一片就像葉子一樣。吃山竹是吃裡面的果肉,所以可以數一數蒂瓣,蒂瓣有幾片,裡面就有幾瓣果肉。所以選在挑選的時候,可以選擇蒂瓣多一點山竹。而且山竹是分公母的,蒂瓣在五片及五片以下是公的,六片及六片

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