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山竹保鮮的方法

2023年11月06日

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山竹看似外皮堅硬,實則它的殼是類似於海綿一樣,很容易腐敗變質。所以平時買回來的山竹,如果保存不當,不用兩天就開始腐爛了。那麼有什麼比較好的山竹保鮮的方法呢?其實方法還真有,而且很有效果,大家一起來看一下吧。
山竹保鮮的方法
1.噴水保鮮法
山竹其實是最怕缺水的,一旦缺水,外面的果殼就會變硬腐爛。所以如果山竹買回來吃不完的前提下,每天給它的外殼噴水,讓它的果殼保持濕潤的狀態,那麼就可以起到保鮮的作用。由於水分比較容易蒸發掉,建議噴水之後,用潮濕的海綿蓋好,這樣有鎖水的作用。
2.冰箱冷藏保鮮法
吃不完的山竹也可以放入冰箱冷藏保鮮。本身冰箱冷藏的溫度在4度左右,對於保存山竹來說,溫度還是比較合適的。其實冰箱的冷藏區是有水分的,所以建議大家不需要把山竹放在保鮮盒裡,可以在保鮮袋裡裝上一些水,然後把山竹放進去冷藏保存。也可以直接將山竹噴水後,放入冰箱冷藏保存。當然如果冰箱有冷藏保鮮區的話,那麼把山竹放在保鮮區冷藏,效果更好,可以保證山竹果殼的濕潤,延長它的保鮮期。
3.泡沫保鮮盒保鮮法
準備一個保鮮泡沫盒,然後在底部用蠟油紙墊一下。接下來將吸水紙墊在蠟油紙上面,噴洒過水的山竹放在吸水紙上。然後很重要的一步就是,繼續噴水,保證山竹的果殼濕潤。再在上面將已經泡過水的海綿蓋好,把剩餘的蠟油紙蓋在海綿上。最後將保鮮泡沫盒的蓋子蓋好。這樣就是很好保鮮山竹的方法。很多空運來的山竹,都是這樣打包發貨的。
通過以上幾個方法,就可以很好的保存並且保證山竹的新鮮。所以大家可以看出來,山竹是一種喜水的水果,一旦失去水分,那麼就會加速它的腐敗。因此大家平時保存山竹的時候,一定要記得給它補充水分,這樣才能把它很好的保存起來。

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