皮蛋豆腐很好吃怎麼做

皮蛋豆腐很好吃的用料

皮蛋 2枚	內脂豆腐 1盒
蚝油 2勺	醬油 少許
醋 適量	香油 少許
辣椒油子 按口味	蒜末 4瓣
小蔥花香菜花生 少許可不放

皮蛋豆腐很好吃的做法

步驟1
把皮蛋和豆腐改刀之後擺入盤中，如圖所示！
步驟2
調一個碗汁，碗中放入小米辣，生抽，陳醋，鹽，雞精味精白糖，蔥花，辣椒油，攪拌均勻之後嘗一下味道是否喜歡！
步驟3
將調好的料汁均勻的淋在擺好的皮蛋豆腐上面即可！

皮蛋豆腐很好吃的烹飪技巧