這是退休老賀分享的一道簡單美食,即好做又好吃。
步驟1
干豆腐切條。
步驟2
金針菇洗凈。
步驟3
干豆腐卷上金針菇用牙籤固定。
步驟4
這個牌子的蒜蓉辣醬最好吃。
步驟5
起鍋燒油小火煎金針菇豆腐卷。
步驟6
兩面煎至微黃加少量水煮開。
步驟7
表面擠上蒜蓉辣醬再燉1-2分鐘。
步驟8
吃到小時候的街邊小吃的味道。
金針菇豆腐卷的用料
豆腐皮/干豆腐 1.5張 | 金針菇 250克 |
蒜蓉辣醬 1/3袋 |
金針菇豆腐卷的做法
步驟1
干豆腐切條。
步驟2
金針菇洗凈。
步驟3
干豆腐卷上金針菇用牙籤固定。
步驟4
這個牌子的蒜蓉辣醬最好吃。
步驟5
起鍋燒油小火煎金針菇豆腐卷。
步驟6
兩面煎至微黃加少量水煮開。
步驟7
表面擠上蒜蓉辣醬再燉1-2分鐘。
步驟8
吃到小時候的街邊小吃的味道。
金針菇豆腐卷的烹飪技巧
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