吐司吃法很多,每次烤吐司都會留一些做岩燒乳酪片,芝香濃郁,吐司綿軟,口感層次豐富,準備好食材一起來做吧!
步驟1
芝士片+黃油+牛奶+砂糖隔水加熱攪拌至融化。
步驟2
加入淡奶油拌勻
步驟3
攪拌好是濃稠的狀態,太稀就冷藏一下,否則塗到麵包片上會直接吸收掉。
步驟4
用一個小抹刀塗再吐司片上,這一份可以塗9片,太厚會很膩,撒上杏仁片,烤箱預熱160度烤12—15分鐘至表面上色。
步驟5
烤好的樣子,根據自己喜歡的顏色決定時間。
步驟6
配杯咖啡☕️,享用下午茶吧!
岩燒乳酪的用料
吐司片 9片 | 牛奶 5克 |
芝士片 3片 | 白砂糖 35克 |
黃油 50克 | 雀巢淡奶油 50克 |
岩燒乳酪的做法
步驟1
芝士片+黃油+牛奶+砂糖隔水加熱攪拌至融化。
步驟2
加入淡奶油拌勻
步驟3
攪拌好是濃稠的狀態,太稀就冷藏一下,否則塗到麵包片上會直接吸收掉。
步驟4
用一個小抹刀塗再吐司片上,這一份可以塗9片,太厚會很膩,撒上杏仁片,烤箱預熱160度烤12—15分鐘至表面上色。
步驟5
烤好的樣子,根據自己喜歡的顏色決定時間。
步驟6
配杯咖啡☕️,享用下午茶吧!