黑胡椒煎蝦尾怎麼做

相信我，這個做法真的太好吃啦，蝦肉彈滑鮮嫩，黑胡椒畫龍點睛，快來試試吧

黑胡椒煎蝦尾的用料

大明蝦 18隻	蔥姜 適量
料酒 1勺	現磨黑胡椒 多一些
生抽 1勺	澱粉 適量

黑胡椒煎蝦尾的做法

步驟1
蝦洗凈去頭去殼，背部切一刀不切斷，去掉蝦線
步驟2
稍微切花刀方便入味
步驟3
處理好的蝦放入蔥姜，料酒、生抽，黑胡椒，抓勻後腌制
步驟4
腌制入味後挑出蔥薑絲
步驟5
蘸一層薄薄的澱粉
步驟6
敲打成薄片
步驟7
入鍋煎制金黃即可
步驟8
廚房用紙吸去多餘的油
步驟9
裝盤～
步驟10
超好吃哦

黑胡椒煎蝦尾的烹飪技巧