泰式生腌梭子蟹怎麼做

每當梭子蟹上市的時候，我都會做這道生腌梭子蟹，軟糯鮮甜，非常好吃。

泰式生腌梭子蟹的用料

梭子蟹 2–3隻	蒜 3瓣
小米辣 1個	姜 1片
泰式珍選撈汁 一瓶	鹽 兩勺

泰式生腌梭子蟹的做法

步驟1
梭子蟹清理乾淨
步驟2
放入蒜末，薑絲，小米辣，鹽，再放入泰式珍選撈汁
步驟3
攪拌均勻
步驟4
裝玻璃碗中，腌制幾天就可以啦

泰式生腌梭子蟹的烹飪技巧