韓式芝士年糕辣炒雞。年糕軟糯香甜,超美味!口感酸甜微辣的的醬料被芝士所包裹,每一口都特別的滿足!賊下飯,巨過癮!
步驟1
準備好雞腿肉,剔骨切大塊。
步驟2
加入韓式辣椒醬、蚝油、生抽腌制1小時。
步驟3
準備好年糕。
步驟4
鍋中放入油,放入蒜、洋蔥爆香。
步驟5
放入圓白菜、西紅柿翻炒均勻。
步驟6
加入腌制好的雞腿肉。
步驟7
再次放入韓式辣椒醬,燉煮至雞肉軟爛。
步驟8
加入芝士片,融化即可出鍋了。
步驟9
湯汁濃郁的韓式芝士年糕辣炒雞就上桌了!
步驟10
年糕軟糯香甜,口感酸甜微辣的的醬料被芝士所包裹,巨下飯!賊好吃勒!
韓式芝士年糕辣炒雞的用料
雞腿肉 500克 | 年糕 200克 |
圓白菜 1/3個 | 西紅柿 2個 |
洋蔥 1/2個 | 蒜 3瓣 |
油 2湯匙 | 蚝油 2勺 |
生抽 2勺 | 韓式辣椒醬 3勺 |
芝士片 2片 |
韓式芝士年糕辣炒雞的做法
步驟1
準備好雞腿肉,剔骨切大塊。
步驟2
加入韓式辣椒醬、蚝油、生抽腌制1小時。
步驟3
準備好年糕。
步驟4
鍋中放入油,放入蒜、洋蔥爆香。
步驟5
放入圓白菜、西紅柿翻炒均勻。
步驟6
加入腌制好的雞腿肉。
步驟7
再次放入韓式辣椒醬,燉煮至雞肉軟爛。
步驟8
加入芝士片,融化即可出鍋了。
步驟9
湯汁濃郁的韓式芝士年糕辣炒雞就上桌了!
步驟10
年糕軟糯香甜,口感酸甜微辣的的醬料被芝士所包裹,巨下飯!賊好吃勒!
韓式芝士年糕辣炒雞的烹飪技巧
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