立冬正是滋補身體的好時節,用熱氣騰騰的美食,驅走冬的寒意,暖冬尋味之旅從和太太樂開始~~
步驟1
先來張成品圖
步驟2
淮山、蓮藕去皮
步驟3
切塊後放入湯煲中
步驟4
放入焯過水的豬腱子
步驟5
放入雞腿
步驟6
放入姜粉
步驟7
放入飲用水,大火燒開後轉小火煲1個半小時,放鹽和雞精
步驟8
裝入碗中食用
健脾淮山蓮藕湯的用料
蓮藕 1節 | 淮山 1根 |
雞腿 1個 | 豬腱子肉 1塊 |
姜粉 2克 | 鹽 6克 |
太太樂雞精調味料 3克 |
健脾淮山蓮藕湯的做法
步驟1
先來張成品圖
步驟2
淮山、蓮藕去皮
步驟3
切塊後放入湯煲中
步驟4
放入焯過水的豬腱子
步驟5
放入雞腿
步驟6
放入姜粉
步驟7
放入飲用水,大火燒開後轉小火煲1個半小時,放鹽和雞精
步驟8
裝入碗中食用
健脾淮山蓮藕湯的烹飪技巧
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