川香酸菜魚的做法

美味酸菜魚

主料
魚適量	嫩肉粉適量
輔料
酸菜2包	蔥適量	姜適量
大蒜適量	香菜適量	料酒適量
醬油適量	香油適量	雞精適量

川香酸菜魚熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
嫩肉粉	克	44千卡	200千卡	12克	2.3克
總量	22克	川香酸菜魚熱量/卡路里44千卡
熱量44千卡，相當於刮掉油漆15分鐘消耗的熱量...180

川香酸菜魚的做法，共11個步驟

1/11. 把魚洗凈，斜著切片，片不要太小
2/11. 切好蔥姜蒜末，準備2包酸菜
3/11. 油燒熱，爆香蔥姜蒜
4/11. 放入酸菜2包
5/11. 翻炒，至炒香
6/11. 倒入提前燒好的開水
7/11. 待水沸騰後，放入辣椒醬，放入魚骨
8/11. 待水再次沸騰後，放入魚片
9/11. 拌勻，燒至滾熱，魚片滾熟
10/11. 放入香菜，滴香油
11/11. 入盤