| 主料 | ||
| 牛肉500克 | 金桔10個 | |
| 輔料 | ||
| 料酒適量 | 百里香適量 | 黑胡椒醬適量 |
| 鹽適量 | 蔥適量 | 黑胡椒粉適量 |
| 醬油適量 | 雞精適量 | 蜂蜜適量 |
| 清水適量 | 迷迭香適量 | 姜適量 |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 1025克 | 蜜汁黑椒牛肉燒金桔熱量/卡路里914千卡 | |||
| 熱量914千卡，相當於滑旱冰131分鐘消耗的熱量...420 | |||||
蜜汁黑椒牛肉燒金桔的做法，共3個步驟
1/3. 金桔洗凈，去柄
2/3. 牛肉洗凈，切塊
3/3. 先放少許油將牛肉在鍋中煸炒，依次放入輔料，炒出香味，然後一起倒入壓力鍋中，加少許水，放入金桔，加蓋，調製20分鐘即可！