來,看圖
1/7. 山藥洗凈、去皮,切成滾刀塊備用。嫩玉米剝皮洗凈,切塊。生薑去皮
2/7. 排骨冷水下鍋焯水,焯水後洗凈浮沫
3/7. 將豬骨放入鍋中,加入清水。加入切好的生薑。清水要沒過所有食材。
4/7. 可以用電,或者用火加熱!
5/7. 鍋里的湯燒開後,放入山藥、玉米、胡蘿蔔,蓋好鍋蓋持續加熱。。準備小蔥
6/7. 香味出來了。
7/7. 色香味俱全,
慢慢燉.
主料 | ||
玉米200克 | 山藥200克 | 胡蘿蔔150克 |
排骨200克 | ||
輔料 | ||
鹽適量 | 生薑適量 | 蔥適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
玉米 | 克 | 392千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
山藥 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
胡蘿蔔 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
總量 | 750克 | 玉米山藥排骨湯熱量/卡路里1090千卡 | |||
熱量1090千卡,相當於畫畫242分鐘消耗的熱量...270 |
玉米山藥排骨湯的做法,共7個步驟
1/7. 山藥洗凈、去皮,切成滾刀塊備用。嫩玉米剝皮洗凈,切塊。生薑去皮
2/7. 排骨冷水下鍋焯水,焯水後洗凈浮沫
3/7. 將豬骨放入鍋中,加入清水。加入切好的生薑。清水要沒過所有食材。
4/7. 可以用電,或者用火加熱!
5/7. 鍋里的湯燒開後,放入山藥、玉米、胡蘿蔔,蓋好鍋蓋持續加熱。。準備小蔥
6/7. 香味出來了。
7/7. 色香味俱全,
小竅門
慢慢燉.