天麻燉天鵝蛋的做法

媽媽有糖尿病所以不能吃甜的，喜歡甜的可以改放糖。

主料
天麻幾片	鵝蛋一隻	鹽少許
老酒少許

天麻燉天鵝蛋熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
天麻	克	60千卡	334千卡	5.40克	0.30克
鵝蛋	克	412千卡	196千卡	11.1克	15.6克
鹽	克	4千卡	59千卡	2克
總量	234克	天麻燉天鵝蛋熱量/卡路里476千卡
熱量476千卡，相當於開車238分鐘消耗的熱量...120

天麻燉天鵝蛋的做法，共10個步驟

1/10. 天鵝蛋
2/10. 天麻
3/10. 把鵝蛋打在碗里
4/10. 天麻煮到軟，（放高壓鍋燉更好）
5/10. 放點鹽（喜歡甜的可以放糖）
6/10. 放點老酒（做甜的也可以放，不過不要放多。）
7/10. 把蛋打散，倒入
8/10. 煮一會，蛋熟了就可以（大約1-2分鐘）
9/10. 熟了攪拌一下
10/10. 倒入碗中，就可以開吃了