奶香地瓜球的做法

以前去飯店就愛吃南瓜丸子，今天在家琢磨了一下感覺還不錯，飯店一般都是買現成的，所以會有一些添加劑，沒有家裡的健康，這道菜非常適合小朋友吃哦！香香甜甜的！

主料
地瓜1個	全脂奶粉200克	白砂糖50克
糯米粉200克

奶香地瓜球熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
地瓜	克	207千卡	57千卡	0.7克	0.2克
全脂奶粉	克	982千卡	491千卡	27.2克	26.3克
白砂糖	克	200千卡	400千卡
糯米粉	克	722千卡	361千卡	8克	1克
總量	813克	奶香地瓜球熱量/卡路里2111千卡
熱量2111千卡，相當於跑步機528分鐘消耗的熱量...240

奶香地瓜球的做法，共4個步驟

1/4. 地瓜蒸熟後扒皮打成泥，與奶粉砂糖，糯米粉攪拌均勻
2/4. 加入一個蛋黃，繼續攪拌，攪拌過程中最好一直順時針攪拌
3/4. 油熱了以後總說擠出丸子用勺子放入鍋中，炸至金黃色出鍋
4/4. 噹噹噹噹，濃郁的奶香丸子出鍋了，稍稍晾涼一點就是外酥里嫩的奶香丸子，因為剛出鍋的時候是軟的，最好用漏勺撈出來，涼一涼才會定型！