寶寶火雞面

自從去比勝克吃了意大利麵，回家天天要吃意大利麵，自己嘗試了一下，非常棒，酸酸甜甜的很有食慾！就是吃起來容易滿身番茄醬汁！

寶寶火雞面的用料

火雞面 150g	肉沫 2勺
番茄醬 5勺	熟芝麻 1勺
亞麻籽油 3勺

寶寶火雞面的做法

步驟1
根據寶寶胃口大小適量，小奶鍋燒水開鍋下面，比普通掛麵要煮久一點，小火大約8-10分鐘左右，煮熟撈出放涼
步驟2
寶寶飯勺大約2-3勺的肉沫，可以用家中常備絞肉沫，如果寶寶不喜歡蔥姜的可以用純肉的，新鮮肉沫更佳，打個靈魂鵪鶉蛋或者用適量雞蛋
步驟3
小奶鍋洗凈，放入亞麻籽油3-5勺，溫熱即可
步驟4
先放肉沫煸炒幾下，再加入漫過肉沫的番茄醬翻炒幾下，肉沫炒熟加入放涼的火雞面繼續翻炒收汁
步驟5
起鍋前加點黑芝麻，可以再加一丟丟黑胡椒粉
步驟6
酸酸甜甜火雞面出鍋！

寶寶火雞面的烹飪技巧

用量和火候不用太大