快手油炕饃片的做法

炕饃用的油是極少量的，炕出的饅頭片又酥又脆，再加上孜然的香味，非常地咸香可口！
適合在飢腸轆轆的時候來一個，幾分鐘就可以下肚！
有興趣都可以試試哦！

主料
冷饅頭一個
輔料
食用油適量	鹽半勺	孜然粉一勺

快手油炕饃片的做法，共5個步驟

1/5. 冷饅頭切成厚約一公分的片。
2/5. 鍋里放適量油，油熱至六成時放入饅頭片。
3/5. 小火炕至一面發黃後翻面。
4/5. 均勻地灑上少量食鹽。
5/5. 再均勻地灑一些孜然粉。再次翻面。炕至兩面金黃即可出鍋。