基圍蝦死後多久不能吃

基圍蝦是一種很受歡迎的海鮮，有人說自己在買回基圍蝦不久就發現有很多基圍蝦已經死了，那麼基圍蝦死後多久不能吃呢？

基圍蝦死後多久不能吃

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常溫下2小時後。
基圍蝦原本是一種海鮮，由於它本身活性比較高，所以被很多商家淡水養殖，但是由於生存的水壓發生變化，所以淡水養殖的基圍蝦容易死亡，如果基圍蝦死後沒有經過特殊處理，建議在死後2小時之內就馬上吃掉，因為基圍蝦死亡後，體內會滋生大量細菌，死亡時間越久，細菌越多，人體食用後可能會引起身體不適，對健康不利。

怎麼看基圍蝦死了多久

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2小時之內

剛死亡的基圍蝦顏色還是半透明的，頭身緊密相連，聞起來沒有腐爛氣味，用手捏的時候蝦肉仍然還會有彈性，這樣的蝦一般還是可以食用的。。

2小時之後

死亡2小時之後甚至更久的蝦，蝦的顏色泛白，蝦的眼睛上也有一層白色的物質，頭和身子已經分開，聞起來有明顯的腥臭味道，用手捏蝦肉時會感覺軟爛沒有彈性，這樣的蝦不建議繼續食用。

基圍蝦缺水多久會死

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20-40分鐘。
基圍蝦是一種水生生物，需要通過水來獲取氧氣，基圍蝦離開水之後壓強改變，所以比較容易死亡，一般情況下，基圍蝦缺水20-40分鐘左右就可能會死亡，所以建議買回基圍蝦後用淡鹽水或自來水將它養殖起來，以保證基圍蝦的新鮮度。

基圍蝦死了怎麼保存

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方法一：

1、將基圍蝦放入容器或保鮮袋中。
2、蓋上蓋子，封好口。
3、然後放在冰箱的冷凍層中冷凍。

方法二：

1、將基圍蝦去蝦頭、蝦線洗凈。
2、鍋中燒熱水，放入基圍蝦。
3、將基圍蝦焯熟後撈出，瀝干水分。
4、最後將基圍蝦放入冰箱冷凍即可。