家裡蹲的時候各種折騰 別笑!你們也一樣買了個老南瓜,裡面好多南瓜子,難道扔了?不不不,來,跟著我一起做,1-2-3,香噴噴的南瓜子磕起來
1.每個烤箱溫差不同,後面的火候要看著點,熟了就拿出來。一定要倒出來,烤盤有餘溫會繼續加熱的。
2.也可以放鐵鍋里炒,但是有個問題,炒的過程中會有很多小飛末(南瓜子上的薄衣)飄出來,飛的整個灶台都是,打理起來費勁。
用料
南瓜子 | |
烤箱 |
懶人版烤箱南瓜子的做法
烤箱上下火150℃預熱十分鐘。我的長帝烤箱溫度偏高30℃,所以其實有180℃左右。
洗凈曬乾的南瓜子平鋪在烤盤裡,不要重疊免得溫度不勻。烤制15分鐘,中間可以幫南瓜子翻面。
時間到出爐,馬上倒在盤中平鋪晾涼即可。
又香又脆還簡單。
小貼士
1.每個烤箱溫差不同,後面的火候要看著點,熟了就拿出來。一定要倒出來,烤盤有餘溫會繼續加熱的。
2.也可以放鐵鍋里炒,但是有個問題,炒的過程中會有很多小飛末(南瓜子上的薄衣)飄出來,飛的整個灶台都是,打理起來費勁。
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