麻麻給做的 吃膩了 魚和肉 換換口味很爽口哦
1/6. buling buling 成品 過程沒有拍啦
2/6. 洗好 切好之後 燒開水把豆角燙熟 過涼水 放篩子裡控干水分
3/6. 開始炒芝麻 把芝麻炒熟備用
4/6. 鍋中倒油油熱後放幾粒八角 再放幾塊干辣椒 炸出香味
5/6. 控干水分的豆角裝到盤裡 把蒜切成末撒在上面
6/6. 把熬好的油吱啦澆在上面 最後撒上芝麻 呵呵 香香的呦
焯豆角的時候水裡放點鹽 豆角會綠綠的很好看呦
| 主料 | ||
| 四季豆適量 | 白芝麻適量 | |
| 輔料 | ||
| 大蒜適量 | 干辣椒適量 | |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 總量 | 350克 | 翠綠四季豆熱量/卡路里358千卡 | |||
| 熱量358千卡，相當於滑雪機51分鐘消耗的熱量...420 | |||||
翠綠四季豆的做法，共6個步驟
1/6. buling buling 成品 過程沒有拍啦
2/6. 洗好 切好之後 燒開水把豆角燙熟 過涼水 放篩子裡控干水分
3/6. 開始炒芝麻 把芝麻炒熟備用
4/6. 鍋中倒油油熱後放幾粒八角 再放幾塊干辣椒 炸出香味
5/6. 控干水分的豆角裝到盤裡 把蒜切成末撒在上面
6/6. 把熬好的油吱啦澆在上面 最後撒上芝麻 呵呵 香香的呦
小竅門
焯豆角的時候水裡放點鹽 豆角會綠綠的很好看呦
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