| 主料 | ||
| 核桃仁適量 | 冰糖適量 | 食用油適量 |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 99.90克 | |
| 總量 | 319克 | 甜蜜蜜琥珀核桃熱量/卡路里1893千卡 | |||
| 熱量1893千卡，相當於刮鬍子946分鐘消耗的熱量...120 | |||||
甜蜜蜜琥珀核桃的做法，共4個步驟
1/4. 核桃仁過水焯一下撈出控干待用
2/4. 控乾的核桃仁放入微波爐烤1、2分鐘取出晾涼
3/4. 舀一大勺水加入冰糖融化徹底後加入核桃仁，不停攪拌，直至糖水熬制粘稠即可
4/4. 起鍋加入油，七成熱時加入核桃仁不停翻炒至微黃後關火，趁熱撒上白芝麻晾涼即可
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