脆炸餃子的做法

新嘗試的炸餃子，味道太好了！配合沙拉醬或千島醬，想不到吧，味道別具風味哦～～

主料
五花肉一斤	花生適量	木耳適量
紅蘿蔔適量	餃子皮兩斤	花生油適量
鹽適量	醬油適量	雞粉少許
白砂糖適量

脆炸餃子熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
花生	克	913千卡	567千卡	21.7克	48克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
紅蘿蔔	克	31千卡	22千卡	1克	0.1克
餃子皮	克	1230千卡	253千卡	8.4克	1.2克
花生油	克	585千卡	886千卡		100克
鹽	克	4千卡	59千卡	2克
醬油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
雞粉	克	13千卡	224千卡	13.2克	5.1克
白砂糖	克	244千卡	400千卡
總量	1388克	脆炸餃子熱量/卡路里4864千卡
熱量4864千卡，相當於飆車811分鐘消耗的熱量...360

脆炸餃子的做法，共5個步驟

1/5. 將木耳，紅蘿蔔，五花肉攪拌成為顆粒狀，放進炸過的花生，醬油，雞粉，鹽，糖。攪拌均勻。餃子餡就完成了。
2/5. 開始包餃子啦，今天這個款式是新學的，樣子只算過得去吧，嘻嘻～～
3/5. 熱油轉微火，下餃子炸。
4/5. 完成啦～～外加沙拉醬或千島醬沾著吃，沾番茄醬也很好吃哦～～快來試試吧～～～
5/5. 今晚有個創意，就是炸卷。因為餃子皮多了，才有的創意～～
餡料在原有的基礎上，加入豆瓣辣椒醬，加花生油。
餃子皮碾薄，放上餡料鋪平，再蓋一張薄餃子皮，然後捲起來就可以了。
加辣椒醬，味道更濃郁，喜歡吃辣的一定要試！！！！