忙碌了一周 周末的早點自然要做的營養些 告別速凍食品 跟健康說早安!
1/8. 胡蘿蔔擦絲 加鹽和椒鹽調味
2/8. 洋蔥切碎 起鍋熱油 放入鍋中小火煎熟
3/8. 放入胡蘿蔔絲炒熟 加入鹽 糖
4/8. 炒熟後成出晾涼 放入一小碗麵粉
5/8. 加入一個雞蛋
6/8. 將麵粉與胡蘿蔔絲拌勻 調至糊狀 可適量加水
7/8. 油鍋燒熱 放油 將麵糊倒入鍋中煎熟
8/8. 盛出裝盤 可配醬也可調製醬油蒜汁
主料 | ||
胡蘿蔔適量 | 洋蔥適量 | 麵粉適量 |
雞蛋適量 | ||
輔料 | ||
鹽適量 | 椒鹽適量 | 白糖適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
胡蘿蔔 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
麵粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
總量 | 532克 | 香煎胡蘿蔔絲蛋餅熱量/卡路里1165千卡 | |||
熱量1165千卡,相當於鋼鐵廠工作146分鐘消耗的熱量...480 |
香煎胡蘿蔔絲蛋餅的做法,共8個步驟
1/8. 胡蘿蔔擦絲 加鹽和椒鹽調味
2/8. 洋蔥切碎 起鍋熱油 放入鍋中小火煎熟
3/8. 放入胡蘿蔔絲炒熟 加入鹽 糖
4/8. 炒熟後成出晾涼 放入一小碗麵粉
5/8. 加入一個雞蛋
6/8. 將麵粉與胡蘿蔔絲拌勻 調至糊狀 可適量加水
7/8. 油鍋燒熱 放油 將麵糊倒入鍋中煎熟
8/8. 盛出裝盤 可配醬也可調製醬油蒜汁
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