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香煎胡蘿蔔絲蛋餅的做法

2023年10月18日

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忙碌了一周 周末的早點自然要做的營養些 告別速凍食品 跟健康說早安!
主料
胡蘿蔔適量洋蔥適量麵粉適量
雞蛋適量
輔料
鹽適量椒鹽適量白糖適量
香煎胡蘿蔔絲蛋餅熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
胡蘿蔔39千卡37千卡1克0.2克
洋蔥35千卡40千卡1.1克0.1克
麵粉992千卡366千卡11.3克1.5克
雞蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
總量532克香煎胡蘿蔔絲蛋餅熱量/卡路里1165千卡
熱量1165千卡,相當於鋼鐵廠工作146分鐘消耗的熱量...480

香煎胡蘿蔔絲蛋餅的做法,共8個步驟


1/8. 胡蘿蔔擦絲 加鹽和椒鹽調味
2/8. 洋蔥切碎 起鍋熱油 放入鍋中小火煎熟
3/8. 放入胡蘿蔔絲炒熟 加入鹽 糖
4/8. 炒熟後成出晾涼 放入一小碗麵粉
5/8. 加入一個雞蛋
6/8. 將麵粉與胡蘿蔔絲拌勻 調至糊狀 可適量加水
7/8. 油鍋燒熱 放油 將麵糊倒入鍋中煎熟
8/8. 盛出裝盤 可配醬也可調製醬油蒜汁

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