老公以前有時候晚上要吃夜宵,家裡沒有什麼的是會時候就會研究炒方便麵,最後研究出來用耗油味道很好
1/4. 方便麵煮6.7成熟,千萬別煮的太熟,炒的時候會粘
2/4. 過水兩邊,放在盆上汲水等用
3/4. 鍋燒熱,放肉絲和蔥花胡蘿蔔絲炒香,在放入適量的耗油,注意耗油味道很重,不用放別的調味料了,炒香在放入煮好的方便麵,翻炒,注意不要粘鍋,炒到耗油和面混合均勻,程金黃色,就可以出鍋了
4/4. 怎麼樣,還不錯吧,味道很好的
主料 | ||
方便麵1份 | 蚝油適量 | |
輔料 | ||
蔥花適量 | 胡蘿蔔絲適量 | 肉絲適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
方便麵 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | 9.5克 | 21.1克 |
蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
總量 | 222克 | 耗油炒麵熱量/卡路里990千卡 | |||
熱量990千卡,相當於跑步124分鐘消耗的熱量...480 |
耗油炒麵的做法,共4個步驟
1/4. 方便麵煮6.7成熟,千萬別煮的太熟,炒的時候會粘
2/4. 過水兩邊,放在盆上汲水等用
3/4. 鍋燒熱,放肉絲和蔥花胡蘿蔔絲炒香,在放入適量的耗油,注意耗油味道很重,不用放別的調味料了,炒香在放入煮好的方便麵,翻炒,注意不要粘鍋,炒到耗油和面混合均勻,程金黃色,就可以出鍋了
4/4. 怎麼樣,還不錯吧,味道很好的
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