茶樹菇炒鴨腸的做法

主料
鴨腸若干	茶樹菇4兩	青椒少量
蔥，姜，蒜，料酒，胡椒粉，鮮醬油，鹽適量	醋2滴

茶樹菇炒鴨腸熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
鴨腸	克	1222千卡	461千卡	13克	44.8克
茶樹菇	克	466千卡	279千卡	23.1克	2.6克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
總量	603克	茶樹菇炒鴨腸熱量/卡路里1719千卡
熱量1719千卡，相當於做題955分鐘消耗的熱量...108

茶樹菇炒鴨腸的做法，共5個步驟

1/5. 準備好材料，清洗乾淨，切段備用！
2/5. 油鍋漸熱，加入姜，煸香！
3/5. 先加入鴨腸，翻炒若干下後加入茶樹菇翻炒，後加入蔥，料酒，鹽，少許水！蓋上蓋子！
4/5. 幾分鐘後，加入青椒，胡椒粉，鮮醬油，翻炒，此時可以不用蓋上蓋子！
5/5. 最後出鍋，完成！

小竅門

鴨腸可能有點味道，一定要加點醋，去味！