寶寶美食-黃玫瑰的做法

寶寶吃東西，要看好不好看，所以連饃饃也要做的美美的，孩子才愛吃

主料
麵粉250克	酵母1克	南瓜100克

寶寶美食-黃玫瑰熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
麵粉	克	915千卡	366千卡	11.3克	1.5克
酵母	克	1千卡	63千卡	5.6克	0.1克
南瓜	克	22千卡	22千卡	0.7克	0.1克
總量	351克	寶寶美食-黃玫瑰熱量/卡路里938千卡
熱量938千卡，相當於大提琴469分鐘消耗的熱量...120

寶寶美食-黃玫瑰的做法，共10個步驟

1/10. 南瓜去皮去瓤，切成小丁，用料理機打成泥和面，放入酵母，發酵成兩倍大，揉成光滑的麵糰備用
2/10. 把麵糰分成三等份
其中的一份揉成圓柱形（一份可以做兩朵玫瑰）
3/10. 分成六個麵糰，大小差不多就行
4/10. 擀成圓形，依次擺開，用筷子在中間壓一下
5/10. 依次捲起來，從中間用手扭開
6/10. 用手把花瓣整理一下，兩朵成了
7/10. 一共做了六朵
8/10. 冷水上鍋，挺漂亮的吧
9/10. 大火上氣後，20分鐘，關火，再悶個十分鐘
10/10. 還蒸了幾個饅頭，也不錯

小竅門

一定要冷水把饃饃放到鍋里，水在加熱的過程中，饃饃再一次發酵，蒸出來的饃饃更好看，更美味。