日式抹茶曲奇的做法

最近在嘗試多種口味的曲奇，抹茶是最難的一種，如果對色、香、味都要求很高的話，對烤的過程要求很高，過一點就出現焦黃色，樣子就不夠清新了，建議低溫延長烘烤時間來試試

主料
無鹽黃油115克	低筋麵粉185克	抹茶粉15克
雞蛋1個
輔料
白砂糖25克	糖粉35克

日式抹茶曲奇熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
無鹽黃油	克	825千卡	717千卡	0.85克	81.11克
低筋麵粉	克	655千卡	354千卡	9.4克	1.4克
抹茶粉	克	37千卡	246千卡	4.5克	1.8克
雞蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
總量	384克	日式抹茶曲奇熱量/卡路里1616千卡
熱量1616千卡，相當於拉伸運動646分鐘消耗的熱量...150

日式抹茶曲奇的做法，共6個步驟

1/6. 材料集合
2/6. 攪打黃油糖糊，具體做法參考黃油曲奇或杏仁曲奇
3/6. 篩入低粉和抹茶粉
4/6. 拌成麵糰
5/6. 擠起烤上,中層上下火150度烤10分鐘，務必盯住，以防糊掉，決不能偷懶哦
6/6. 成果哦，底有點小糊，味道很不錯哦！