突然很想吃烤羊肉串,家裡有上好的羊肉,一拍即合
1/3. 羊肉切成小粒兒
2/3. 鍋里少量油,熱鍋涼油,下肉肉和所有調料,中小火邊攪拌邊烤乾肉肉
3/3. 撒芝麻,出鍋
主料 | ||
羊肉適量 | 芝麻適量 | |
輔料 | ||
辣椒適量 | 籽然適量 | 花椒適量 |
鹽適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
總量 | 528克 | 羊肉粒兒熱量/卡路里1308千卡 | |||
熱量1308千卡,相當於壁球109分鐘消耗的熱量...720 |
羊肉粒兒的做法,共3個步驟
1/3. 羊肉切成小粒兒
2/3. 鍋里少量油,熱鍋涼油,下肉肉和所有調料,中小火邊攪拌邊烤乾肉肉
3/3. 撒芝麻,出鍋
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