鮮蝦白玉菇的做法

主料
白玉菇適量	蝦仁適量	紅椒適量
黃瓜適量
輔料
蔥適量	姜適量	料酒適量
鹽適量	白糖適量	生抽適量

鮮蝦白玉菇熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
白玉菇	克	35千卡	27千卡	3.50克	0.40克
蝦仁	克	84千卡	48千卡	10.4克	0.7克
紅椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
黃瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
總量	563克	鮮蝦白玉菇熱量/卡路里288千卡
熱量288千卡，相當於抄寫125分鐘消耗的熱量...138

鮮蝦白玉菇的做法，共3個步驟

1/3. 白玉菇洗凈去根，紅椒和黃瓜切塊
2/3. 蝦仁挑去蝦線，用鹽和料酒拌勻腌制
3/3. 油熱後用蔥姜米熗鍋，倒入白玉菇翻炒2分鐘，加入蝦仁炒至變色，倒入紅椒和黃瓜，放入少許生抽，一小勺糖，再加一點點鹽，最後淋上少許水澱粉出鍋。