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臨海葡萄

2023年10月03日

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特產:臨海葡萄 產地:浙江台州臨海
一、簡介
臨海葡萄是浙江台州臨海市的特產。臨海葡萄以品質優良,口味獨特著稱,尤其是「大石葡萄」,已成為當地的一張農業名片。
二、生長環境
葡萄生長時所需最低氣溫約12℃-15℃,最低地溫約為10℃-13℃,花期最適溫度為20℃左右,果實膨大期最適溫度為20℃-30℃.如日夜溫差大,著色及糖度較好。葡萄春季萌芽後。如溫度上升快,則易造成枝條徒長,表現為節聞長不充實,花期易受精不良,如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有機質,儘量減少氮肥。
三、分布範圍
葡萄原產亞洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球,中國主要產區有安徽的蕭縣,浙江的臨海,新疆的吐魯番、和田,山東的煙台,河北的張家口、宣化、昌黎,遼寧的大連、熊岳、瀋陽及河南的蘆廟鄉、民權、儀封等地。
四、營養價值
葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口,而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助於消化,適當多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等,還含有多種人體所需的胺基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
五、食用功效
1、緩解低血糖:當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使症狀緩解。
2、預防血栓:葡萄能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力。
3、抗衰老:葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星,並可清除體內自由基,讓您永葆青春。
4、有助康復:葡萄中的抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。
5、健脾和胃:有助於消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。
六、禁忌人群
糖尿病患者,便秘者不宜多吃;脾胃虛寒者不宜多食,多食則令人泄瀉。
七、選購技巧
1.新鮮的葡萄表面有一層白色的霜,用手一碰就會掉,所以沒有白霜的葡萄可能是被挑挑揀揀剩下的,白霜都掉了。還有就是,綠皮的葡萄看不出白霜,這個方法不適用。
2.新鮮的葡萄果梗硬朗,果梗與果粒之間比較結實,庫存時間長的普通提起果梗果粒就搖搖欲墜了。
3.掂量穗重是一種常用的挑選葡萄的方法,兩串葡萄越是重的那一串就越好吃。不過也不能在不同的品種之間進行比較。

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