雪菜豆瓣湯的做法

主料
豆瓣適量	雪菜適量
輔料
鹽適量

雪菜豆瓣湯熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
豆瓣	克	141千卡	178千卡	13.6克	6.8克
雪菜	克	37千卡	25千卡	2.4克	0.2克
總量	226克	雪菜豆瓣湯熱量/卡路里178千卡
熱量178千卡，相當於羽毛球40分鐘消耗的熱量...270

雪菜豆瓣湯的做法，共4個步驟

1/4. 豆瓣洗乾淨，放鍋里加涼水，大火燒開
2/4. 我用的是這種雪菜，因為本身有鹹味，豆瓣湯的鹽要少放
3/4. 將雪菜加入鍋中，放少些鹽，大火燒開，轉小火
4/4. 試下湯，如果鹹淡可以的話，即可出鍋。非常清淡，健康的一道家常湯就好了。

小竅門

如果沒有包裝的雪菜，市場上的鹹菜也可以