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成本會計教學存在問題及對策

2023年09月25日

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 【摘要】《成本會計》課程是會計專業的核心課程之一,目前《成本會計》教學方法落後, 理論脫離實際,教學效果不好。本文根據《成本會計》課程特點,分析《成本會計》教學中存在的主要問題,提出了相應的教學改革措施和對策,以培養出滿足企業實際需要的應用型會計人才。
  【關鍵詞】成本會計;教學改革;一體化教學
  
  1 《成本會計》課程特點
  
  1.1 《成本會計》是會計學的一個重要分支,是會計專業的一門傳統課程,也是一門實踐性較強的課程,《成本會計》課程在會計專業教學中起著承前啟後的作用,《成本會計》是以《基礎會計》和《財務會計》闡述的理論、方法和技能作為基礎,通過本門課程的教學,能使學生較全面地了解和掌握《成本會計》的基本理論,掌握企業產品成本核算的基本程序、基本方法和基本技能,同時又為《財務管理》、《審計基礎》課程的教學打下良好的基礎。
  1.2 《成本會計》課程實踐性、系統性強,強調理論聯繫實際,要求學生全面掌握成本核算的基本理論和方法,能夠根據企業具體情況熟練運用所學知識計算產品成本、編製成本報表和進行成本分析,為企業內部管理提供及時可靠的成本資料, 藉以加強成本管理,提高企業經濟效益。《成本會計》課程計算方法較多、計算複雜,教材內容關聯性強,每個章節並不是完全獨立的,前後環環相扣,學生如果對前面的知識點掌握的不紮實,那麼就不可能將各知識點在整個成本核算過程中系統的應用。
  
  2 成本會計教學中存在的主要問題
  
  2.1 教材內容滯後
  隨著科學技術的不斷進步,社會分工越來越細,企業成本核算環境發生了巨大的變化,財政部頒布新的《企業會計準則》於2007年1月1日起執行實施,會計實務操作也發生變革。但是成本會計教學內容並沒有隨之變革,仍然採用以往的教材編寫順序,第一章成本會計總論,第二章工業企業產品成本核算,第三章工業企業生產費用的歸集與費用在各種產品之間橫向分配的核算,第四章生產費用在完工產品與在產品之間縱向分配的核算,第五章工業企業產品成本計算方法概述,第六章工業企業產品成本計算的基本方法,第七章工業企業成本計算的四面輔助方法,第八章工業企業成本報表的編制和分析。採用傳統的產品計算方法。如輔助生產成本的歸集中的交互分配法,直接分配法,產品成本計算的品種法、分步法等,學生雖然掌握了各種計算方法,但並不能針對不同生產組織特點、類型和管理要求,系統地進行成本核算。成本會計的教學沒有體現成本會計課程應用性特點,不利於培養出適合企業需要的應用型會計人才。
  2.2 教學手段落後
  很多中職學校成本會計教學手段大多還是採用傳統的黑板加板書講解的模式,沒有採用多媒體網絡教學,這種傳統教學模式不完全適應成本會計課程特點, 導致在成本會計教學中存在很多弊端,比如在講解成本計算方法時,有的成本計算方法需要填制十幾個表格,授課教師很難將所有成本核算所涉及的表格在黑板上進行板書講解,只能對書本上的表格進行分析,解釋數據在各表格間的勾稽關係,學生被動地學習,注意力不易集中,最終影響了教學效果。2.3 注重理論教學,實用性的實訓教學少
  會計專業是應用型專業,成本會計又是一門操作性極強的學科,成本會計課程不僅需要掌握成本核算的基本理論與方法,更需要在實踐中學會針對不同生產特點、組織形式、管理要求,進行綜合的成本核算與分析。由於企業成本核算的保密性,企業不可能讓學生接觸到成本核算,學生到企業去實習成本會計是不現實的。為了增強學生的實踐能力,大部分學校還是採用傳統教材加習題形式,在一些重點章節,配了核算題、實訓題,在會計綜合模擬實訓配備成本計算內容,但是這些實訓內容和實際企業成本核算業務相差甚遠。成本會計教學中,比較偏重理論教學,注重知識的記憶,理論教學內容多,強化職業技能教學不足,成本會計教學與實踐脫節,重理論、輕實踐,重知識傳授、輕能力培養,學生動手能力差,不能適應實際成本核算崗位的技能要求。
  2.4 教師實踐經驗不足,缺乏雙師型教師
  教師是教學的主導力量,教學質量的高低很大程度上取決於教師的素質和業務水平。成本會計課程對教師的要求相對較高,教師不僅應具有較高的成本會計理論知識,而且還應具有較強的實踐能力。中職教師大部分是出了校門從課堂走上講台,對企業生產工藝流程、生產組織特點以及管理要求都不太了解,常年從事會計的理論教學工作,實踐知識得不到及時更新,教師缺乏成本會計核算、分析實際工作的基本操作能力和業務綜合能力,缺少從業經驗,缺乏到企業實際工作經驗,缺乏真實經濟活動的經歷,使得教師在成本會計實訓的教學上缺少舉一反三、靈活應用、列舉實例的能力。而教輔書的枯燥,缺少實物的輔證,也使教師難以從中獲得足夠的實訓資料,成本會計實踐性教學難以實施,影響教學效果。
  
  3 改進成本會計教學措施和對策
  
  為了適應市場經濟對成本會計核算、分析的需要,加強和改進成本會計教學可以從以下方面努力:
  3.1 開發完善成本會計教材、教學內容
   隨著職業教育改革的深化,職業教育教材是教學改革實施的重要載體,同時也是保障教學改革順利實施的重要條件,因此,我們選擇和開發適合成本會計教學的教材及實踐資料,教材編制貫徹理論聯繫實際,體現特色的理論和實訓一體化和立體化教材,編寫成本會計教材時,可將成本會計劃分為五個教學情境,分別是:情境一,成本會計工作流程認知;情境二,分品種計算產品成本;情境三,分批計算產品成本;情境四,分步計算產品成本;情境五,編制分析成本報表,使得成本會計能夠適應會計環境的變化,建立體現時代需求的成本會計課程內容結構,合理構建成本會計的教學內容,並隨著實踐不斷更新、補充和優化,將理論知識與實訓應用融為一體,為會計應用型人才的培養提供更為優質的學習資源。 
  3.2 改革成本會計教學方法手段
  成本會計教學必須體現其課程特點,在教學方法上,合理安排課時,要改變傳統的以教師為主體的滿堂灌教學,轉變為以學生為主體的素質能力培養型教育。根據不同的教學目的和內容、學生特點、教學條件,靈活選擇適當的教學方法,如:
  (1)任務驅動教學 
  本課程課堂教學以工作任務為引導分六步進行。第一步回顧上次課內容,第二步是工作任務描述案例導入,第三步是引導學生利用學過和預習的知識進行實際操作、小組討論,第四步是歸納總結,圍繞工作任務進行理論知識講授,第五步是實例練習,第六步是課堂總結,布置作業。
  (2)情景模擬教學 
  本課程情景模擬實訓採用仿真企業、車間、工段的成本會計資料,把仿真的成本會計工作任務展現在學生面前,通過仿真實訓使學生在仿真環境中教、學、做有效結合,主動愉悅地完成成本會計職業崗位的工作任務。通過實訓鍛鍊學生的實際操作技能,規範賬頁的填寫,幫助理論知識的消化,為學生今後走上工作崗位打下良好的基礎。
  (3)案例教學 
  針對一些難以融入整體的特殊教學內容,我們採用案例教學,將案例分為引導案例、教學案例和閱讀分析案例三類。引導案例放在每個模塊前,通過引導案例,引發學習興趣,明確學習任務,讓學生思維由被動變主動;教學案例放在每個模塊的課堂教學中或課堂教學後,老師講解和學生學學、做做相結合,以此鍛鍊學生的操作技能;閱讀分析案例放在每個模塊後,由學生單個或分組進行,老師下發案例後,學生先閱讀、思考、討論和分析,最後教師點評。引導學生積極思考,樂於實踐,充分調動學生學習的積極性和主動性,達到提高綜合能力的目的。努力提高教學效果,同時,可以利用多媒體課件進行教學,講授的內容就會變得直觀清楚。把理論知識在實訓中進行應用,提高學生實踐操作能力。
  3.3 加強理論與實訓一體化教學,提高學生動手能力
   每堂課上,教師應結合實訓內容,強化理論實訓一體化教學,對該部分涉及的理論問題作出準確的、深入的、全面的講解,強化所學內容的系統性,突出知識的有用性,加深學生對成本會計理論的理解,提高學生對產品成本核算的感性認識,增強學生分析問題、解決問題的能力。可以充分利用校內校外資源,讓學生了解成本核算流程。由於各企業成本核算不盡相同,教師在授課中首先讓學生有感性認識,了解不同企業的成本核算流程。有條件的學校應組織學生到管理完善的工廠參觀學習,讓學生看明白一件完整產品是怎樣從原材料成為產成品的,了解分步生產、分批生產是怎麼回事。理論實踐並重,注重全面發展, 提高學生動手能力,提高就業競爭力。
  3.4 強化雙型型師資隊伍的建設
  提高教師專業素質,是提高成本會計教學質量的有效途徑之一。定期組織教師外出培訓,加快雙師型教師隊伍建設。創造條件使教師經常與實務界保持聯繫,加大課堂實訓教學的比例。有條件的還可以考慮長期聘請一線的高級會計人員兼職任教,提高學生的學習興趣,更好地指導學生成本會計實務操作,最大程度地改變成本會計教學與實際需要相脫節問題。
  3.5 完善成本會計課程考核評價方案
  除傳統的筆試外,可以採取口試、答辯和現場測試、實訓操作、案例分析、自由討論等多種考試方式,並將平時測試與期末考試相結合,靈活把握考試周期和形式,課程考核評價方面,我們針對成本會計既有考試課,又有考查課的實際情況,制定了不同的考核方式,但總體的方針是一致的。即平時考核與期末考核相結合,平時考核占成績的60%,期末考核占總成績的40%,並制定了詳細的課程考核標準。著重考核學生綜合運用所學知識解決實際問題的能力,提高成本教學質量。中國
  
  參考文獻
  [1] 俞宏,夏鑫.成本會計教學的體現結構創新及策略構想[J].會計之友,2006(9)
  [2] 蔣耀琴.成本會計(第三版)[M].華東師範大學出版社 2010
  [3] 王鐵林.應用型人才培養模式下財會類課程教學改革的探索[J].中國成人教育,2010(8)

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