摘要：隨著農業產業結構的調整，茶葉產業迅速 發展 ，已成為農民增收的主導產業之一，本文分析了平塘縣茶葉產業生產現狀及存在的問題，提出了加快茶產業發展的思路及對策，對促進平塘縣茶葉產業的可持續發展進行了探討。
關鍵詞：茶葉生產；問題；發展時策
貴州省平塘縣位於貴州南緣中部，東經106°40′29″－107°26′19″，北緯25°29′55″—26°06′41″之間，全縣面積2815.6平方千米，海拔710米。地理位置特殊，氣候條件獨特，高山屏寒、盆地保暖，屬中亞熱帶季風濕潤氣候區，發展茶葉生產具有得天獨厚的農業生態 自然 氣候條件。平塘春茶以早收而聞名，素有「聞道金盆玉水好，平塘新茶吐春早」的美譽。清香嫩勻的茶葉。配上古老的牙舟陶茶具，再加以傳統獨特的茶道泡製工藝，清澈如玉、茗香襲人，這是平塘名榮「玉水毛尖」的一大亮點。近年來，縣委縣政府極為重視茶葉發展。認真貫徹落實省委省政府《關於加快貴州茶產業發展意見》的文件精神，把茶葉發展列入為農民增收致富。推動新 農村 建設的主導產業來抓，制定了相關優惠政策。加大對茶農的扶持力度，使全縣掀起新一輪發展茶產業的高潮。
一、平塘縣茶產業發展現狀
到目前為止，我縣共有茶園面積18350畝，是改革開放前的5.4倍以上：其中投產茶園7721.9畝，20年新建成的茶園面積4465.9畝，據2008年統計數據顯示，全縣干茶總產量69.38噸，總產值238萬元，分別是改革開放前的年產量和產值的10倍以上；其中茶商租賃的茶園2500畝，生產干茶32噸，產值收入125萬元，分別占全縣干茶總產量、產值的46.1％、52.5％，本土 企業 和茶農經營的茶園面積4721.9畝，干茶產量37.38噸，占全縣干茶總產量的53.9％，產值收入113萬元，占全縣干茶總產值的47.5％。全縣還湧現出3戶生產加工銷售一體化的民營企業，20餘戶種茶的重點大戶：還湧現出象克度鎮光明村、大塘鎮新光村和西關村茶葉的專業村，使廣大的農民依託茶產業的發展走上了脫貧致富的道路。
二、平塘茶葉生產存在的困難和問題
我縣的茶葉生產和發展一直沒有成為規模，經歷了曲折發展的起落過程，存在的問題主要表現在：
(一)現有投產茶園規模小，茶園管理和茶葉加工技藝落後，投入嚴重不足。近年來，我縣加大招商引資力度，外商在我縣茶葉生產中所占有的比例越來越大。外商所租賃的茶園面積大，而本土企業或大戶種茶所占的產量，產值比例小。我縣的「玉水毛尖」雖有「貴州春茶第一壺」l的美譽，但茶葉基地規模小，正常投產面積僅600餘畝。克度光明茶場雖經過10多年的發展，但由於資金積累薄弱。流動資金嚴重短缺，導致茶園建設形不成規模、管理跟上不，加工設備無法更新或配套，新品種的引進試驗、示範推廣工作很難開展。品牌效益、 經濟 效益不明顯。
(二)涉茶部門和鄉鎮在茶產業發展上，認識和重視不夠，茶園基地的開墾難以獲得項目的有效支撐，「資金捆綁」投入力度不大。
(三)新建茶園投入大，周期長，見效慢，農戶發展茶園存在資金和技術上投入上的嚴重不足。目前只能通過申請國家有關項目資金投入基地開墾。
(四)茶產業發展的考評機制尚未健全，導致部門和鄉鎮扶持茶產業發展的措施不力。
(五)縣茶辦人員編制尚未得到落實，茶葉專業技術人才缺乏，力量薄弱，遠遠滿足不了我縣茶產業發展對農業技術力量的需求。
(六)茶葉加工設備陳舊，加工生產環境較差，不論是外地茶商還是本地企業在茶葉加工的環節中，有的還是小作坊式的加工方式，簡陋的加工環境條件更談不上Qs認證和有機茶認證。
關鍵詞：茶葉生產；問題；發展時策
貴州省平塘縣位於貴州南緣中部，東經106°40′29″－107°26′19″，北緯25°29′55″—26°06′41″之間，全縣面積2815.6平方千米，海拔710米。地理位置特殊，氣候條件獨特，高山屏寒、盆地保暖，屬中亞熱帶季風濕潤氣候區，發展茶葉生產具有得天獨厚的農業生態 自然 氣候條件。平塘春茶以早收而聞名，素有「聞道金盆玉水好，平塘新茶吐春早」的美譽。清香嫩勻的茶葉。配上古老的牙舟陶茶具，再加以傳統獨特的茶道泡製工藝，清澈如玉、茗香襲人，這是平塘名榮「玉水毛尖」的一大亮點。近年來，縣委縣政府極為重視茶葉發展。認真貫徹落實省委省政府《關於加快貴州茶產業發展意見》的文件精神，把茶葉發展列入為農民增收致富。推動新 農村 建設的主導產業來抓，制定了相關優惠政策。加大對茶農的扶持力度，使全縣掀起新一輪發展茶產業的高潮。
一、平塘縣茶產業發展現狀
到目前為止，我縣共有茶園面積18350畝，是改革開放前的5.4倍以上：其中投產茶園7721.9畝，20年新建成的茶園面積4465.9畝，據2008年統計數據顯示，全縣干茶總產量69.38噸，總產值238萬元，分別是改革開放前的年產量和產值的10倍以上；其中茶商租賃的茶園2500畝，生產干茶32噸，產值收入125萬元，分別占全縣干茶總產量、產值的46.1％、52.5％，本土 企業 和茶農經營的茶園面積4721.9畝，干茶產量37.38噸，占全縣干茶總產量的53.9％，產值收入113萬元，占全縣干茶總產值的47.5％。全縣還湧現出3戶生產加工銷售一體化的民營企業，20餘戶種茶的重點大戶：還湧現出象克度鎮光明村、大塘鎮新光村和西關村茶葉的專業村，使廣大的農民依託茶產業的發展走上了脫貧致富的道路。
二、平塘茶葉生產存在的困難和問題
我縣的茶葉生產和發展一直沒有成為規模，經歷了曲折發展的起落過程，存在的問題主要表現在：
(一)現有投產茶園規模小，茶園管理和茶葉加工技藝落後，投入嚴重不足。近年來，我縣加大招商引資力度，外商在我縣茶葉生產中所占有的比例越來越大。外商所租賃的茶園面積大，而本土企業或大戶種茶所占的產量，產值比例小。我縣的「玉水毛尖」雖有「貴州春茶第一壺」l的美譽，但茶葉基地規模小，正常投產面積僅600餘畝。克度光明茶場雖經過10多年的發展，但由於資金積累薄弱。流動資金嚴重短缺，導致茶園建設形不成規模、管理跟上不，加工設備無法更新或配套，新品種的引進試驗、示範推廣工作很難開展。品牌效益、 經濟 效益不明顯。
(二)涉茶部門和鄉鎮在茶產業發展上，認識和重視不夠，茶園基地的開墾難以獲得項目的有效支撐，「資金捆綁」投入力度不大。
(三)新建茶園投入大，周期長，見效慢，農戶發展茶園存在資金和技術上投入上的嚴重不足。目前只能通過申請國家有關項目資金投入基地開墾。
(四)茶產業發展的考評機制尚未健全，導致部門和鄉鎮扶持茶產業發展的措施不力。
(五)縣茶辦人員編制尚未得到落實，茶葉專業技術人才缺乏，力量薄弱，遠遠滿足不了我縣茶產業發展對農業技術力量的需求。
(六)茶葉加工設備陳舊，加工生產環境較差，不論是外地茶商還是本地企業在茶葉加工的環節中，有的還是小作坊式的加工方式，簡陋的加工環境條件更談不上Qs認證和有機茶認證。
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