黃鱔又被叫做鱔魚，是一種集食用、藥用為一體的水產食物。在我國的市場需求是非常大的，也有著很大的養殖面積。不過養殖黃鱔是不像想像中那麼簡單的，其中也存在著很多問題，會影響到黃鱔的養殖效益。那麼具體有哪些呢？今天小編就為大家帶來了黃鱔養殖的最大問題，下面就一起來看看吧！
1、畸形發展
很多養殖戶在養殖黃鱔的時候，為了能夠儘快獲得較高的回報，都會不管規律的約束。在自身沒有成熟的養殖技術下，從而盲目擴大養殖規模，導致養殖失敗，從而影響了黃鱔的健康發張。例如為了引進對應數量的苗種與飼料，對鱔苗和飼料的質量沒有嚴格的要求。造成鱔苗質量參差不齊，成活率低。飼料質量也非常差，無法得到保障，導致鱔苗缺乏營養，影響黃鱔的生產。
2、苗種質量差
苗種質量差也是在養殖黃鱔時一個最大的問題。很多養殖戶購入的苗種大多都是來自野外捕捉的，而野外捕捉的方式一般只有鈎釣、藥捕以及電捕。鈎釣的黃鱔因為嘴部有傷口，所以容易識別。但是藥捕電捕的黃鱔，在短期內是無法觀察的，在下池後一般一周左右便會大量死亡。並且如果在網籠中時間過長的話，那麼死亡率也會非常高。同時暫養時，密度、水質等也容易降低鱔種質量。所以鱔種的質量是與捕撈方式、暫養以及運輸等有著很大關係的，也無法保證鱔種的整體質量。
3、馴食不徹底
在養殖黃鱔的時候，如果沒有改變黃鱔的進食習性的話，那麼對養殖以及飼料利用率都是會造成很大影響的。所以需要通過馴食來改變黃鱔的進食習性。黃鱔是一種食肉動物，但是如果動物性飼料過於單一的話，那麼容易造成厭食。如果沒有做好馴食工作的話，那麼飼料過於單一、價格高且增肉率低，對黃鱔的生長是非常不利的。正常情況下，黃鱔的馴食時間一般需要40天左右，中間不可停止，否則會功虧一簣。
4、飼料與水質
在投喂飼料的時候，很多人都只會投放一些活餌料，從而忽略了人工配合飼料的投喂。活餌料過多的話，會導致黃鱔營養不良，長速下降，並且黃鱔可能會出現自相殘殺的現象，導致黃鱔規格不一，產量下降。同時忽視水質、水位也是很多人養殖中常有的一個問題。尤其是對於新手養殖戶來說，加註新水時，對水位、水溫的調控沒有重視。水位過淺，池水溫度晝夜溫差大，而過深的話，也會影響黃鱔的生長。最後也要注意新水與池塘內老水的溫差，不可過大。
1、畸形發展
很多養殖戶在養殖黃鱔的時候，為了能夠儘快獲得較高的回報，都會不管規律的約束。在自身沒有成熟的養殖技術下，從而盲目擴大養殖規模，導致養殖失敗，從而影響了黃鱔的健康發張。例如為了引進對應數量的苗種與飼料，對鱔苗和飼料的質量沒有嚴格的要求。造成鱔苗質量參差不齊，成活率低。飼料質量也非常差，無法得到保障，導致鱔苗缺乏營養，影響黃鱔的生產。
2、苗種質量差
苗種質量差也是在養殖黃鱔時一個最大的問題。很多養殖戶購入的苗種大多都是來自野外捕捉的，而野外捕捉的方式一般只有鈎釣、藥捕以及電捕。鈎釣的黃鱔因為嘴部有傷口，所以容易識別。但是藥捕電捕的黃鱔，在短期內是無法觀察的，在下池後一般一周左右便會大量死亡。並且如果在網籠中時間過長的話，那麼死亡率也會非常高。同時暫養時，密度、水質等也容易降低鱔種質量。所以鱔種的質量是與捕撈方式、暫養以及運輸等有著很大關係的，也無法保證鱔種的整體質量。
3、馴食不徹底
在養殖黃鱔的時候，如果沒有改變黃鱔的進食習性的話，那麼對養殖以及飼料利用率都是會造成很大影響的。所以需要通過馴食來改變黃鱔的進食習性。黃鱔是一種食肉動物，但是如果動物性飼料過於單一的話，那麼容易造成厭食。如果沒有做好馴食工作的話，那麼飼料過於單一、價格高且增肉率低，對黃鱔的生長是非常不利的。正常情況下，黃鱔的馴食時間一般需要40天左右，中間不可停止，否則會功虧一簣。
4、飼料與水質
在投喂飼料的時候，很多人都只會投放一些活餌料，從而忽略了人工配合飼料的投喂。活餌料過多的話，會導致黃鱔營養不良，長速下降，並且黃鱔可能會出現自相殘殺的現象，導致黃鱔規格不一，產量下降。同時忽視水質、水位也是很多人養殖中常有的一個問題。尤其是對於新手養殖戶來說，加註新水時，對水位、水溫的調控沒有重視。水位過淺，池水溫度晝夜溫差大，而過深的話，也會影響黃鱔的生長。最後也要注意新水與池塘內老水的溫差，不可過大。
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