秋葵蒸蛋羹

秋葵蒸蛋羹的做法步驟

• 主料：

• 秋葵兩個
• 雞蛋3個

• 輔料：

• 油適量
• 鹽適量
• 鳳球嘜生抽適量

1.秋葵切片，可以焯水。
2.雞蛋磕入碗中打散，加點鹽，攪拌。
3.秋葵片放入蛋液中。
4.蒸鍋燒開水，放入雞蛋液，大火蒸12分鐘出鍋，淋入蒸魚豉油和花生油就可以了。
5.出鍋。