咖喱肥牛烏冬面的做法

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主料
肥牛片適量	土豆適量	洋蔥適量
輔料
咖喱塊適量	料酒適量	澱粉適量

咖喱肥牛烏冬面熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
肥牛片	克	309千卡	125千卡	17.8克	2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
洋蔥	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
總量	630克	咖喱肥牛烏冬面熱量/卡路里569千卡
熱量569千卡，相當于越野滑雪41分鐘消耗的熱量...840

咖喱肥牛烏冬面的做法，共6個步驟

1/6. 先用雞精料酒澱粉事先腌肥牛片十五分鐘
2/6. 把土豆切小塊 放入沸水 煮至軟糯
3/6. 土豆水倒掉 重新加入冷水 煮沸後 加入咖喱塊
4/6. 把洋蔥煸炒到有香味 加入肥牛爆炒 加鹽 牛肉無血色後 加入土豆咖喱 整個完成後的狀態應該是略微粘稠
5/6. 煮熟烏冬面 撈出放入面碗
6/6. 淋上咖喱肥牛土豆 完成!