青豆燒麵筋的做法

要想瘦多吃豆，豆又不能空腹吃，所以加點麵筋。

主料
青豆二兩	麵筋一兩	小米辣三個
輔料
蔥適量	姜適量	大蒜適量

青豆燒麵筋熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
青豆	克	71千卡	72千卡	5.9克	0.4克
麵筋	克	764千卡	364千卡	16.2克	33.2克
小米辣	克	248千卡	212千卡	15克	12克
總量	426克	青豆燒麵筋熱量/卡路里1083千卡
熱量1083千卡，相當於讀書833分鐘消耗的熱量...78

青豆燒麵筋的做法，共3個步驟

1/3. 材料備齊
2/3. 熱油，下小米辣姜蒜熗鍋，注意不要糊了
3/3. 加入青豆燒至段生，加入麵筋，加鹽調味，放入小香蔥，味精，花椒油起鍋。

小竅門

小米辣的量隨自己的口味放。