正宗燒茄子的做法

小的時候不喜歡吃茄子，長大以後，發現茄子也是美味的！

主料
茄子適量	青椒適量
輔料
茄子1	澱粉，醬油適量

正宗燒茄子熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
茄子	克	64千卡	18千卡	1克	0.2克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
總量	469克	正宗燒茄子熱量/卡路里89千卡
熱量89千卡，相當於安裝風雪護窗18分鐘消耗的熱量...300

正宗燒茄子的做法，共3個步驟

1/3. 園茄子去皮，切塊，青椒切塊。
2/3. 鍋內倒油，茄子用麵粉裹一下。炸至金黃，撈出備用。
3/3. 調製料汁，用醬油，湯，水，鹽。鍋內剩餘少量油，煸炒蔥姜，放入茄子，和青椒！煸炒出片刻，出鍋即可！