很喜歡魷魚的口感 自己第一次做 不過魷魚有點老了
1/5. 魷魚收拾乾淨 撕掉黑膜 切成條（我切的有點粗了 之前看別人說魷魚會出水 就切大了 應該切細點吧）
2/5. 生薑 大蒜 干辣椒 蔥 切好備用
3/5. 洋蔥切片 備用
4/5. 放生薑 和魷魚 綽水 可能切的粗了 沒有很快的打卷 這樣就使得綽水時間可能長了
5/5. 鍋內熱油 放生薑蒜等 放入洋蔥爆炒 洋蔥差不多的時候把洋蔥撥一邊 放魷魚 下料酒 鹽 蚝油快速炒出
| 主料 | ||
| 魷魚適量 | 洋蔥一個 | |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 魷魚 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 總量 | 386克 | 洋蔥魷魚熱量/卡路里259千卡 | |||
| 熱量259千卡，相當於推舉86分鐘消耗的熱量...180 | |||||
洋蔥魷魚的做法，共5個步驟
1/5. 魷魚收拾乾淨 撕掉黑膜 切成條（我切的有點粗了 之前看別人說魷魚會出水 就切大了 應該切細點吧）
2/5. 生薑 大蒜 干辣椒 蔥 切好備用
3/5. 洋蔥切片 備用
4/5. 放生薑 和魷魚 綽水 可能切的粗了 沒有很快的打卷 這樣就使得綽水時間可能長了
5/5. 鍋內熱油 放生薑蒜等 放入洋蔥爆炒 洋蔥差不多的時候把洋蔥撥一邊 放魷魚 下料酒 鹽 蚝油快速炒出
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