主料 | ||
豬肉適量 | 蛤蜊適量 | 蝦仁適量 |
生雞蛋適量 | ||
輔料 | ||
香菇適量 | 蔥適量 | 蒜頭適量 |
辣椒適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
豬肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
蝦仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
總量 | 825克 | 蛤蜊蒸豬肉熱量/卡路里1387千卡 | |||
熱量1387千卡,相當於滑雪198分鐘消耗的熱量...420 |
蛤蜊蒸豬肉的做法,共5個步驟
1/5. 蛤蜊劈開 。豬肉剁碎,加雞蛋香菇蝦仁碎鹽味精蔥等調料攪拌。
2/5. 豬肉糜入駐貝殼
3/5. 上鍋大火半小時。
4/5. 平底鍋加油爆蔥蒜辣椒末,快速淋上。完工。
5/5. 開動。
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