香辣串烤裡脊肉的做法

非常美味的串烤裡脊肉，做法簡單，味道鮮美，每次無論烤多少都會一掃而光。炎炎夏日再配點啤酒，好吃到爆。

主料
豬裡脊肉250克
輔料
生薑3片	蚝油少許	白糖少許
花生油適量	蔥一截	料酒適量
辣椒粉適量	孜然粉少許	五香粉少許
鹽適量	生抽適量	老抽適量

香辣串烤裡脊肉熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
豬裡脊肉	克	828千卡	331千卡	14.6克	30.8克
總量	250克	香辣串烤裡脊肉熱量/卡路里828千卡
熱量828千卡，相當於斜板仰臥起坐192分鐘消耗的熱量...259

香辣串烤裡脊肉的做法，共7個步驟

1/7. 裡脊肉切薄片。
2/7. 除了辣椒粉和孜然粉，其他材料全部放入肉片中。
3/7. 攪拌至肉質發粘，腌制15分鐘。
4/7. 用竹籤將肉片串起來，放入墊了錫紙的烤盤。
5/7. 烤箱中層180度，8分鐘左右取出，撒上辣椒粉和孜然粉，再刷一層花生油。
6/7. 再烤3分鐘。
7/7. 咸鮮味美。