11.8 這是一個感覺自己這幾天吃夠了一年份的姜整個人都充滿了熱（？？）量的故事……姜真的是冬日必備暖寶寶，謝謝我媽這幾天的認真監督，嗯，姜是個好東西，我未來幾天應該是不會（主動）再吃了，順便再提醒自己一句，不要在做飯的時候和母親大人視頻…
1/17. 菜收拾乾淨，理論上只用大白菜就可以惹，但是這捲心菜孤零零一小坨怪可憐的，就一塊燉了吧…抓把油渣，左上角那仨是啥？假裝自己是姜的餃子啊～就昨天包多了沒吃完的那些，看過昨天菜譜的小朋友應該知道為啥它們可以假裝自己是姜…
2/17. 捲心菜切一切，白菜葉子撕一撕/切一切
3/17. 白菜幫切一切，蔥也切一切，切成啥樣都行，隨你喜歡
4/17. 昨天的沒吃完的可以當姜使的餃子～我給它稍微煎了煎（烙了烙？？），一會兒下鍋燉的時候就不會粘一塊啦～
5/17. 鍋里擱塊豬油化開，扔蔥進去
6/17. 油渣也扔進去，小火炒香
7/17. 轉中大火，扔白菜幫進去，扒拉兩下
8/17. 捲心菜也扔進去，根據個人口味加生抽，扒拉勻
9/17. 白菜葉子扔進去
10/17. 扒拉勻加點兒水，覺得味道不夠可以再加點蚝油
11/17. 水開以後把餃子碼上，轉中小火蓋上蓋子
12/17. 燉一會兒給餃子翻個面～
13/17. 再燉一會兒覺得差不多了撈出一個餃子來，嘗嘗熟沒
14/17. 覺得可以了轉大火，扒拉勻，稍微收個汁就可以關火啦～
15/17. 想吃什麼就撈什麼出來好了
16/17. 來，張嘴～
17/17. 怕你們看不清，吶，三百六十度轉個圈～
| 主料 | ||
| 白菜適量 | 捲心菜適量 | 油渣適量 |
| 蔥適量 | 豬油適量 | 生抽適量 |
| 蚝油適量 | 餃子適量 | |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 捲心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 蔥 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 豬油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 100克 | |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 餃子 | 克 | 804千卡 | 198千卡 | 6.8克 | 5.6克 |
| 總量 | 1053克 | 昨天的餃子今兒早的飯熱量/卡路里1588千卡 | |||
| 熱量1588千卡，相當於脫衣服794分鐘消耗的熱量...120 | |||||
昨天的餃子今兒早的飯的做法，共17個步驟
1/17. 菜收拾乾淨，理論上只用大白菜就可以惹，但是這捲心菜孤零零一小坨怪可憐的，就一塊燉了吧…抓把油渣，左上角那仨是啥？假裝自己是姜的餃子啊～就昨天包多了沒吃完的那些，看過昨天菜譜的小朋友應該知道為啥它們可以假裝自己是姜…
2/17. 捲心菜切一切，白菜葉子撕一撕/切一切
3/17. 白菜幫切一切，蔥也切一切，切成啥樣都行，隨你喜歡
4/17. 昨天的沒吃完的可以當姜使的餃子～我給它稍微煎了煎（烙了烙？？），一會兒下鍋燉的時候就不會粘一塊啦～
5/17. 鍋里擱塊豬油化開，扔蔥進去
6/17. 油渣也扔進去，小火炒香
7/17. 轉中大火，扔白菜幫進去，扒拉兩下
8/17. 捲心菜也扔進去，根據個人口味加生抽，扒拉勻
9/17. 白菜葉子扔進去
10/17. 扒拉勻加點兒水，覺得味道不夠可以再加點蚝油
11/17. 水開以後把餃子碼上，轉中小火蓋上蓋子
12/17. 燉一會兒給餃子翻個面～
13/17. 再燉一會兒覺得差不多了撈出一個餃子來，嘗嘗熟沒
14/17. 覺得可以了轉大火，扒拉勻，稍微收個汁就可以關火啦～
15/17. 想吃什麼就撈什麼出來好了
16/17. 來，張嘴～
17/17. 怕你們看不清，吶，三百六十度轉個圈～
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