半成品蛋撻

我崽愛吃~

半成品蛋撻的用料

蛋撻拖 吃幾個準備幾個

蛋撻液 雞蛋，旺仔牛奶，糖

半成品蛋撻的做法

步驟1
所有食材準備完成
步驟2
搶走老母雞的一個蛋，打碎它
步驟3
給它吃點糖~
步驟4
攪拌它
步驟5
倒入半瓶旺仔牛奶，人口多可以全倒進去，多做幾個~
步驟6
攪拌均勻
步驟7
倒入蛋撻皮中，放進烤箱或者微波爐中~烤箱：蛋撻皮未解凍時間久點20-25分鐘左右，180度。空氣炸鍋：蛋撻皮未解凍就15-20分鐘左右，170-180度……解凍的就適當減少5-10分鐘，具體看你們家烤箱或者空氣炸鍋的脾氣
步驟8
再烤5分鐘就出鍋~皮還沒有那麼酥~看自己喜歡，現在反正能吃了已經~

半成品蛋撻的烹飪技巧

就是自製蛋撻液：雞蛋、糖（本身旺仔牛奶就很甜可以不加，喜甜的可以適量加點）、旺仔牛奶一起攪拌均勻就好了 ⚠️溫度掌握不好的話就會焦掉，每個烤箱或者空氣炸鍋都有自己的脾氣，你只能順著它，還好可以暗中觀察，需要盯著它的一舉一動~