想吃酸酸辣辣的菜時，試試這道酸菜粉條炒肉絲吧！酸辣開胃，粉條彈滑，肉絲入味，豈一個「香」字了得！
步驟1
❗️【所需食材】 東北酸菜、粉條、豬肉絲、干辣椒、蔥
步驟2
‼️【烹飪步驟】1⃣️ 豬肉切肉絲，酸菜切絲，辣椒蔥切段。2⃣️ 油熱炒香蔥辣椒，放肉絲炒到斷生，加入半勺老抽上色。再加酸菜絲，翻炒均勻，多炒一會兒。
步驟3
3⃣️ 倒入粉條，加1小勺鹽+1小勺雞精+1勺生抽+半碗水燉煮5分鐘翻炒出鍋。
步驟4
醬醬，完成啦！
酸菜粉條炒肉絲的用料
| 豬肉 50克 | 東北酸菜 500g |
| 粉條 1把 | 蔥 適量 |
| 干辣椒 2個 |
酸菜粉條炒肉絲的做法
步驟1
❗️【所需食材】 東北酸菜、粉條、豬肉絲、干辣椒、蔥
步驟2
‼️【烹飪步驟】1⃣️ 豬肉切肉絲，酸菜切絲，辣椒蔥切段。2⃣️ 油熱炒香蔥辣椒，放肉絲炒到斷生，加入半勺老抽上色。再加酸菜絲，翻炒均勻，多炒一會兒。
步驟3
3⃣️ 倒入粉條，加1小勺鹽+1小勺雞精+1勺生抽+半碗水燉煮5分鐘翻炒出鍋。
步驟4
醬醬，完成啦！
酸菜粉條炒肉絲的烹飪技巧
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