蝦仁芝士焗飯

簡單又美味！

蝦仁芝士焗飯的用料

米飯 適量	芝士碎 適量
蕃茄醬 三勺	鹽 少許
雞精 少許	食用油 適量
蝦仁 6隻	胡椒粉 適量
香菇 4朵	火腿 1根

蝦仁芝士焗飯的做法

步驟1
蝦仁切丁
步驟2
香菇切丁
步驟3
鍋內加油炒香蔥花，依次加入火腿丁，香菇丁和蝦煸炒
步驟4
加入番茄醬，一小勺味極鮮，鹽，胡椒粉調味，加入米飯一起翻炒均勻。
步驟5
飯炒好後盛出放入錫紙餐盒，這時的炒飯已經非常好吃了。
步驟6
鋪上一層芝士碎。
步驟7
烤箱200度預熱5分鐘，放入烤箱150度5分鐘。
步驟8
香噴噴的芝士焗飯就做好啦。
步驟9
拉絲很長，巨好吃。

蝦仁芝士焗飯的烹飪技巧

利用家中僅有的食材居然做出了好吃的芝士焗飯，大家也可以加一些青椒，豌豆，胡蘿蔔之類的配菜，顏色會更好看，可以用洋蔥爆鍋會更香。