摘要：英國《人類精神藥理學：臨床與試驗》雜誌在報道霍恩的研究時這樣評述：功能飲料在提神方面只對低血糖患者有一定作用。有證據表明，攝入足量糖分有助於補充體力，但沒有證據表明它具有醒腦功效。
近日，在英國政府的資助下，英格蘭拉夫伯勒大學睡眠學教授吉姆·霍恩進行了一項研究，試圖分析喝葡萄適能飲料能否擺脫睏倦。
在參加試驗的前一天晚上，被調查者只允許睡5小時。第二天正常工作。中午簡單用餐後，被調查者分為兩組，一組人喝一杯葡萄適能飲料，而另一組人則喝白開水。然後被調查者需要接受90分鐘的電腦測試，以評估其大腦反應速度。在測試初期，兩組被調查者在清醒度上沒有差別。但30分鐘以後，喝葡萄適能飲料的那一組人開始感到睏倦，注意力分散，錯誤頻出。
霍恩教授說，像葡萄適能飲料這樣的功能飲料一般都是高糖、低飲料，在提神醒腦方面作用不大。「含糖飲料中的糖分進入人體後，剛開始確實具有一定的醒腦作用。但大約15分鐘後，這種作用便會逐漸減退，甚至會加劇睏倦感。如果想要快速擺脫疲勞，只有喝高的飲料，或者小憩一會兒。」他補充說，「其實要清醒頭腦，還不如喝杯白開水來得有效。」
英國《人類精神藥理學：臨床與試驗》雜誌在報道霍恩的研究時這樣評述：功能飲料在提神方面只對低血糖患者有一定作用。有證據表明，攝入足量糖分有助於補充體力，但沒有證據表明它具有醒腦功效。
「肚子一空，萬事皆空」，這句話道出了飲食的重要性，隨著生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。
近日，在英國政府的資助下，英格蘭拉夫伯勒大學睡眠學教授吉姆·霍恩進行了一項研究，試圖分析喝葡萄適能飲料能否擺脫睏倦。
在參加試驗的前一天晚上，被調查者只允許睡5小時。第二天正常工作。中午簡單用餐後，被調查者分為兩組，一組人喝一杯葡萄適能飲料，而另一組人則喝白開水。然後被調查者需要接受90分鐘的電腦測試，以評估其大腦反應速度。在測試初期，兩組被調查者在清醒度上沒有差別。但30分鐘以後，喝葡萄適能飲料的那一組人開始感到睏倦，注意力分散，錯誤頻出。
霍恩教授說，像葡萄適能飲料這樣的功能飲料一般都是高糖、低飲料，在提神醒腦方面作用不大。「含糖飲料中的糖分進入人體後，剛開始確實具有一定的醒腦作用。但大約15分鐘後，這種作用便會逐漸減退，甚至會加劇睏倦感。如果想要快速擺脫疲勞，只有喝高的飲料，或者小憩一會兒。」他補充說，「其實要清醒頭腦，還不如喝杯白開水來得有效。」
英國《人類精神藥理學：臨床與試驗》雜誌在報道霍恩的研究時這樣評述：功能飲料在提神方面只對低血糖患者有一定作用。有證據表明，攝入足量糖分有助於補充體力，但沒有證據表明它具有醒腦功效。
「肚子一空，萬事皆空」，這句話道出了飲食的重要性，隨著生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。
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