內容簡介：2016年12月21日 星期三 小雨開心的冬至今天是我們中國的傳統節日——冬至，這一天家家戶戶都要吃餃子..
2016年12月21日 星期三 小雨
開心的冬至
今天是我們中國的傳統節日——冬至，這一天家家戶戶都要吃餃子，俗話說：「冬至不端餃子碗，凍傷耳朵沒人管」。大家都應該知道冬至的來歷吧，那是醫聖張仲景為了救助受難的人們，發明的「祛寒嬌耳湯」，後來演變成的一道美食，也叫餃子、扁食。
我是最愛吃餃子了，受霧霾天氣影響，學校放假兩天，我就幫奶奶、媽媽一起包餃子。奶奶做好了餃子餡，媽媽和好了面，我就挽起袖子等著開工了。今天我的任務就是擀餃子皮，別看我人小，干起活來一點也不馬虎呢！媽媽幫我把面做成一個個小小的麵糰，讓我拿著擀麵杖順著一個方向轉圈，把小麵糰推開。剛開始我沒掌握方法，用力太猛，推開後的麵糰直接粘到了擀麵杖上，媽媽趕緊抓了點麵粉，讓我不要太用力，我輕輕一推，沒想到就推開了，我把麵糰擀成圓圓的面片，媽媽和奶奶就開始包餃子了。
這是我第一次動手擀皮，看著乖乖的小麵糰到我這裡，都像狗皮膏藥似的緊緊地粘住擀麵杖，我照著媽媽說的方法，輕一點，用點乾麵粉，熟能生巧，真沒想到，一會兒功夫我就擀出這麼多餃子皮了。奶奶和媽媽都誇我學的快，說以後吃餃子多了一個擀皮的。我告訴媽媽，下次我還要學包餃子呢！奶奶和媽媽開心地笑了，我也笑了。不一會兒，我們的餃子就好了，吃著自己動手做的餃子，味道美，心裡更美！
2016年12月21日 星期三 小雨
開心的冬至
今天是我們中國的傳統節日——冬至，這一天家家戶戶都要吃餃子，俗話說：「冬至不端餃子碗，凍傷耳朵沒人管」。大家都應該知道冬至的來歷吧，那是醫聖張仲景為了救助受難的人們，發明的「祛寒嬌耳湯」，後來演變成的一道美食，也叫餃子、扁食。
我是最愛吃餃子了，受霧霾天氣影響，學校放假兩天，我就幫奶奶、媽媽一起包餃子。奶奶做好了餃子餡，媽媽和好了面，我就挽起袖子等著開工了。今天我的任務就是擀餃子皮，別看我人小，干起活來一點也不馬虎呢！媽媽幫我把面做成一個個小小的麵糰，讓我拿著擀麵杖順著一個方向轉圈，把小麵糰推開。剛開始我沒掌握方法，用力太猛，推開後的麵糰直接粘到了擀麵杖上，媽媽趕緊抓了點麵粉，讓我不要太用力，我輕輕一推，沒想到就推開了，我把麵糰擀成圓圓的面片，媽媽和奶奶就開始包餃子了。
這是我第一次動手擀皮，看著乖乖的小麵糰到我這裡，都像狗皮膏藥似的緊緊地粘住擀麵杖，我照著媽媽說的方法，輕一點，用點乾麵粉，熟能生巧，真沒想到，一會兒功夫我就擀出這麼多餃子皮了。奶奶和媽媽都誇我學的快，說以後吃餃子多了一個擀皮的。我告訴媽媽，下次我還要學包餃子呢！奶奶和媽媽開心地笑了，我也笑了。不一會兒，我們的餃子就好了，吃著自己動手做的餃子，味道美，心裡更美！
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